2023年111月俄罗斯面包及面包制品生产情况报告.pptxVIP

Production situation of bread in Russia2023/9/11演讲人：Carol俄罗斯面包生产情况 CONTENTS目录俄罗斯面包及面包制品生产情况概述2023年1-11月俄罗斯面包生产情况俄罗斯面包制品生产情况公布 01俄罗斯面包及面包制品生产情况概述Overview of the Production of Bread and Bread Products in Russia 1.2022年1-11月2022年1-11月，俄罗斯面包及面包制品的生产情况保持稳定。据初步统计数据，俄罗斯面包及面包制品的生产总量达到2.44亿吨，同比增长3.2%。其中，面粉类产品占总量的59%，酵母类产品占15%，糕点类产品占26%。 2.黑面包最受欢迎，酵母粉占45%在面粉类产品中，黑面包是最受欢迎的，占总量的40%，其次是白面包，占35%。酵母类产品中，酵母粉占45%，酵母膏占35%。糕点类产品中，蛋糕占40%，面包类糕点占30%。 此外，根据俄罗斯联邦统计局数据，2022年1-11月，俄罗斯面包及面包制品的出口量达到3600万吨，同比增长5.4%。主要出口目的地包括乌克兰、中国、波兰和土耳其。其中，对乌克兰的出口量最大，占总量的30%，对中国的出口量占15%。俄罗斯面包及面包制品生产情况概述 俄罗斯面包及面包制品生产情况（一）1.2022年前11个月俄罗斯面包