1帮忙收菜（教案）-一年级下册劳动教育“小农庄”（校本课程）.docx

帮忙收菜 目 目 标 达 成 活动过程 活 动 过 程 活 动 过 程 　 1.秋天是收获的季节，“菜园里的蔬菜都长大了，熊妈妈带着小熊去收菜。” 2. 在收菜过程中，小熊都增长了哪些知识呢？ 3.认识不同菜的种类，不同种类的菜收割方式不同。 4.将不同的菜分类。 引入话题 引入话题 放录像，各种各样的蔬菜。你知道这些菜是如何收割的呢? 总结出：青菜、白菜是拔出来的；韭菜可以用刀割取上面的嫩叶；辣椒、番茄是从茎上摘下来的。 不同的菜从地里拔出来后该怎么办? 学生讨论得出：通过不同的方式，将蔬菜分类装好。 说说议议 说说议议 1.收菜前要做哪些准备工作? 刀具、手套、靴子 师演示收菜的方法。 学生操作。如有学生刨破手，应及时处理，并鼓励其勇敢，同时指出操作时不当之处，指导改正。 到学校的菜园操作收菜，亲身体验收菜的过程。 温馨提示 温馨提示 收菜的动作要领：左手抓住菜根，用力向上拔。 蔬菜歌一月菠菜刚发青，二月出土羊角葱，三月 蔬菜歌 一月菠菜刚发青， 二月出土羊角葱， 三月芹菜出了土， 四月韭菜嫩青青。　 思维创新 蔬菜收好后，就可以立刻开始吃了吗? 清洗好蔬菜，才能烹饪。。 2.蔬菜含有丰富的维生素，不可以挑食。 我的收获我的收获通过今天的活动，你学会收菜了吗？回家之后一定要多练习，熟练掌握技能，主动帮长辈们收菜，做生活的小主人！ 我的收获 我的收获 自我评价 ☆☆☆☆☆ 家长评价 ☆☆☆☆☆