养禽技术课程教学大纲.docx

养禽技术课程教学大纲 〔审定稿〕 第一局部 大纲说明 一、 本课程的性质 《养禽技术》是中心播送电视大学为教育部 “一村一名大学生打算” 注册学生开设的养殖类专业的专业课，也可作为其他科类专业的选修课程。 二、 课程教学根本要求及教学建议 通过本课程的学习，要求学生了解或把握养鸡的目的和意义、鸡的品种与生产性能、鸡场规划与建设、鸡的养分需要与饲料、蛋鸡的饲养治理、肉鸡的饲养治理、鸡场的卫生与防疫、人工孵化技术以及人工授精和初生雏鸡人工鉴别技术。 由于本课程是一门严密联系生产实际的学科，学生在学习过程中应以文字教材为根底， 结合养禽生产中的根本概念和根本理论，通过观看录像教材，了解、把握有关的技