华南理工大学食品科学与工程学院考研备考手册 .pdfVIP

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2023-09-18 发布于河南
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华南理工大学食品科学与工程学院考研备考手册一、华南理工大学食品科学与工程学院招生目录招生学院、专业、研究方向代码及招生考试科目备注名称人数 014 食品科学与工程学院 183 082202 制糖工程 14 ① 101 思想政治理论② 201 英语 01 碳水化合物绿色加工一③302 数学二④851 化工原理或复试笔试科目：939 制糖 865 有机化学专业综合 02 糖类药物制备同上 03 糖生物技术与安全同上 082203 发酵工程 6 ① 101 思想政治理论② 201 英语 01 微生物工程与代谢调控一③302 数学二④865 有机化学或 874 生物化学复试笔试科目：948 生物 02 生物催化与酶工程同上工程与工艺 03 生化反应与分离工程同上 04 生物能源与环境修复技术同上 083200 食品科学与工程 88 ① 101 思想政治理论② 201 英语 01 食品生物技术一③302 数学二④865 有机化学或 874 生物化学 02 食品工程同上复试笔试科目：940 食品 03 海洋食品工程同上专业基础知识 04 蛋白质化学与营养同上 05 功能碳水化合物同上 06 食品安全与控制同上 085231 食品工程(专业学位) 75 工程硕士 ① 101 思想政治理论② 201 英语复试笔试科目：940 食品 01 食品加工与保藏工程一③302 数学二④865 有机化学或专业基础知识 874 生物化学 02 食品生物技术与工程同上其中“06非全日制”方向 03 食品安全控制与技术同上招生20 人 04 农产品加工技术与工程同上 05 粮油加工与蛋白质工程同上 ①101 思想政治理论②204 英语二 06 （非全日制）食品工程 ③302 数学二④847 食品加工保藏原理二、华南理工食品学院考研