生活中的有机化合物课件---2022-2023学年九年级化学沪教版（上海）第二学期.pptxVIP

九年级沪教版（上海）化学 7.1生活中的有机化合物有机物的组成、特点、用途1甲烷和乙醇的性质、应用和危害2知识点01什么是有机化合物有机化合物 含有碳元素，像甲烷、乙酸、葡萄糖无机化合物 酸碱盐 氧化物含有碳元素化合物的分类通常不含碳元素吃：糖类、脂肪、蛋白质、维生素等。 穿：棉、麻等天然纤维，人工合成的涤沦、尼龙等化纤 药物绝大多数都是有机物。 塑料、橡胶、纤维等。常见的有机物注意：1、含有碳元素的化合物不一定都是有机物。有些含碳的化合物，如：CO、CO2、碳酸盐等。因它们的组成、结构和性质与无机物相似，仍属于无机化合物。2、有机物都含有碳元素，多数含有氢元素，其次可能还含有氧、氮、氯、硫、磷等。二、有机化合物的特点1、结构复杂2、种类繁多（1千多万种）3、大多数有机化合物都难溶于水，熔点较低，受热易分解，容易燃烧，不易导电等。 甲烷：CH4最简单的有机物1、甲烷的存在： 天然气——蕴藏在地层内的可燃性气体。主要成分甲烷 CH4。 甲烷还存在于池沼的底部（常称为沼气）。甲烷的物理性质常温下，甲烷(CH4)是无色、无味的气体、极难溶解于水，密度（在标准状况下）是0.717 g/L。由于甲烷极难溶解于水，故可用排水法收集甲烷的化学性质可燃性现象：燃烧时发出蓝紫色火焰，并放出大量热量。 甲烷还存在于煤矿的坑道中。甲烷混在空气中达到一定程度时，遇火会发生爆炸。煤矿的矿坑矿坑爆炸 生活垃圾、动植物残体、动物的排泄物等经过发酵也能产生甲烷。下水道爆炸验证甲烷燃烧的生成物迅速倒置甲烷的燃烧乙醇 C2H6O (俗称酒精） 1、乙醇的性质：乙醇俗称酒精，是无色透明具有特殊气味的液体易挥发，能与水以任意比例互溶，也能溶解多种有机物。点燃C2H6O + 3O2 = 2CO2+3H2O2、乙醇的用途：绿色燃料，良好的有机溶剂，消毒酒精浓度为75%，制酒，化工原料。酒精的应用及危害 医疗上常用体积分数为70%～75%的酒精水溶液作消毒剂，酒精也是各类酒的主要成分。过量饮酒容易造成酒精中毒，损害人体健康。 1、有机物：含碳元素的化合物，记住常见的五种有机物：甲烷、酒精、葡萄糖、蔗糖、淀粉。2、甲烷是最简单的有机物。有机物燃烧时一般生成二氧化碳和水，并放出大量的热。我来小结1、下列说法正确的是…………………………（ ） A. 金刚石因为含有碳元素，因此属于有机物。 B. 含碳的化合物不一定都是有机物。 C. 蔗糖和天然气都属于纯净物。 D. 无机物是不含碳的化合物。2、下列叙述中，不正确的是 ( )A．甲烷燃烧能放出大量的热，所以是一种很好的气体燃料B．甲烷是清洁燃料C．点燃甲烷不必像氢气那样事先检验纯度D．煤矿矿井的空气中混有甲烷，所以要注意通风和严禁烟火．以防爆炸事故发生 3、下列物质中属于有机物的是（ ） ①食盐 ②淀粉 ③蔗糖 ④油脂 ⑤蛋白质 A.①②③④⑤ B.②③④⑤ C.③④⑤ D.④⑤4、日常生活中接触到的物质①酒精、②蔗糖、③纸张、④醋酸、⑤食盐中，属于有机物的( )。 A．只有② B．只有①、② C．只有①、②、③、④D．都是的 5、近一段时间，我国煤矿瓦斯爆炸事故屡屡发生，造成了极大的人员伤亡和经济损失。矿井瓦斯的主要成分是甲烷，还有少量的H2、CO、CO2、SO2等气体。为了防止事故的发生，下列安全措施正确有效的是( )。 A．进矿井时先点火检查是否有瓦斯 B．矿井内做好通风工作，并严禁烟火 C．将矿井内的氧气抽掉，避免瓦斯与氧气接触而发生爆炸 D．带呼吸面具