国开作业《市场营销学》形考任务5参考(含答案)411 .pdfVIP

市场营销学案例分析详解 1、在 80 年代和 90 年代初，罐头在中国市场上有很大的销量，尤其是水果罐头，更 是受到广大消费者的喜爱。在汕头有一罐头厂，以生产橘子罐头出名，但是剩下的橘子皮 一直没有很好的方法处理，于是便将橘子皮以九分钱一斤的价格送往药品收购站销售，但 依然十分困难。他们思考难道橘子皮只能入中药做成陈皮才有用？经过一段时间的研宄， 他们终于开发出“珍珠陈皮“这一新用途，可将其用做小食品．而且这种小食品具有养 颜、保持身材苗条等功能。以何种价格销售这一产品？经市场调查发现 ，妇女和儿童尤其 喜欢吃零食，且在此方面不吝花钱，但惧怕吃零食会导致肥胖 ，而珍珠陈皮正好解其后顾 之忧 ，且市场上尚无同类产品。于是，他们决定每 15 克袋装售价 1 元 ，合 33 元一斤， 投放市场后 ，该产品销售火爆。 （1)该企业采取了何种定价策略 ？ （2 ）为什么要采用这种策略 ？ （3 ）若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润 ？ （1)、该企业采取了何种定价策略 ？ 答：这一案例运用了新产品定价策略中的撇脂定价策略 ，撇脂定价是指产品在生命周 期的最初阶段，把产品价格定得很高以攫取最大利润。本案例中，罐头厂将“珍珠陈皮” 一新产品定价为 33 元/斤的高价，能最大限度地为企业赚取利润。 （2 ）为什么要采用这种策略 ？答：采取撇脂定价是因为： 1 答：采取撇脂定价是因为：I) “珍珠陈皮”这种小食品生命周期短，生产技术一般比 较简单，易被模仿，即使是专利产品，也容易被竞争者略加改进而成为新产品，故应在该 产品生命周期的初期，趁竞争者尚未进入市场之前获取利润，来尽快弥补研制费用和收回 投资。 2 ）“珍珠陈皮”之所以敢采取撇脂定价策略，还因为有如下保证：0 市场需求较大； @产品质量较高，配科和包装均较考宄；@产品迎合了消费者追求健美的心理，既能防止 肥胖，又可养颜 ，0 产品是新产品。 （3 ）若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润 ？ 答：在此案例中 ，企业不能制订低价，否则将导致利润大量流失 ，因为若实行低价， 一方面无法与其他廉价小食品区分开来，需求量不一定能比高价时大，另一方面该食品生 产工艺并不复杂 ，很快就会有竞争者进入，采取低价格根本就无法收回投资。 2