考试传菜岗位附有答案.docx

考试传菜岗位 基本信息:[矩阵文本题] * 姓名: ________________________ 门店: ________________________ 员工手机号: ________________________ 在上带有小蜡烛底座的菜品时需要提醒顾客小心糊底,这个做法是否正确 [单选题] * A:正确 【正确答案】 B:错误 答案解析:正确 薄荷猪脑一份有几个() [单选题] * A:1个 B:1.5个 C:2个 D:2.5个 【正确答案】 答案解析:2.5个 对外卖时需要注意那些事项() [单选题] * A:核对单号与菜品 B:注意看备注消息 C:打包时保鲜膜封紧,

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