忠县蜂糖李 绿色丰产栽培技术规程.pdfVIP

忠县蜂糖李绿色丰产栽培技术规程 1 范围 本文件规定了忠县蜂糖李的术语和定义、产地要求、果园建设、土肥水管理、整形修剪、花果管理、 病虫害防治、采收、包装及运输。 本文件适用于忠县蜂糖李的生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T26901 李贮藏技术规程 NY/T391 绿色食品 产地技术环境条件 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 839 鲜李 DB5204/T2—2019地理标志产品 镇宁蜂糖李 TGFTA01—2021蜂糖李 3 术语和定义 下列定义和术语适用于本文件。 3.1 忠县蜂糖李 指忠县双桂、新立、黄金等乡镇生产的蜂糖李品种。该品种果实卵圆形，单果重≥40g；果面黄绿 色，果皮光滑细嫩，外披蜡粉，果顶一侧微突，缝合线较明显，离核；果肉金黄，肉质紧密，风味浓郁， 甜似蜂蜜，可溶性固形物≥15%。成熟期6 月下旬至7 月中旬。 4 产地要求 4.1 产地环境 符合NY/T 391规定。 4.2 土壤条件 3 土层深厚，透气性好，保水保肥能力强，富含各类营养元素，有机质含量在 15g/kg 以上，地下水 位0.8m 以下，pH 值5.5～7.0。 4.3 灌溉水条件 灌溉水应符合NY/T 391的要求。 5 果园建设 5.1 改土 5.1.1坡地改土 按株行距确定改土定植穴，穴直径 100cm，深80 cm，穴内施优质有机肥20kg～50kg，与表土混 匀后回填。 5.1.2平缓地改土 采用定植沟改土，沟宽100cm，沟深80cm，按行距挖定植沟，亩施有机肥1000kg～2500kg，表土与 有机肥拌匀回填。 5.2 排灌系统 排水沟主要采用明沟，结合地形与田间道路设置主沟、副沟及边沟，园间排水沟40cm～80 cm。 果园灌溉可采用滴灌、固定管道浇灌、移动机组灌溉等。 5.3 苗木标准 1年～2 年生苗，苗高80cm～100cm，嫁接口以上10cm 干径≥0.8cm，生长健壮，根系完整，嫁 接口愈合良好，无检疫性病虫害。 5.4 授粉树配置 宜按1:4～1:5 的比例配置授粉树，授粉树品种可选茵红李、五月脆、四月李、青奈李等品种。 5.5 定植 5.5.1定植时间 裸根苗宜11月至次年1月定植，容器苗等带土苗秋植与春植，栽后定干，定干高度60cm 左右。 5.5.2定植密度 株行距4m× （4m～5m），一般亩栽33株左右。 5.5.3定植方法 定植前对苗木消毒，常用的消毒液有多菌灵或1%硫酸铜。栽苗时要将根系舒展开，苗木扶正，定 植深度以浇水沉实后，苗木根颈露出地表为宜。 4 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1深翻 结合秋施基肥时土壤深翻，深度30cm～40cm。 6.1.2间作与生草 幼龄果园可间作浅根性豆类或其他矮杆经济作物，间作物需与树冠边缘留出50cm 以上距离；提倡 李园生草，可选三叶草、光叶紫花苕、箭筈豌豆等浅根性绿肥；也可采用自然生草，适时刈割或翻埋于 土中20cm～30cm。 6.1.3树盘覆盖 高温或干旱季节，用绿肥、草、秸秆或粉碎果枝等材料覆盖树盘，厚度 10cm 以上，覆盖物与根颈 保持10cm 以上的距离。 6.2 施肥 6.2.1施肥原则 按照NY/T 394 规定执行，提倡增施有机肥、平衡施肥。 6.2.2施肥次数及时间 2 月中下旬～3 月初施萌芽促花肥，占全年肥量的20%；5 月施壮果肥，占全年肥量的20%；6 月 熟果肥，中微量元素为主；9 月～10 月施基肥，化肥宜与有机肥混合使用，占全年肥量的60%。 6.2.3施肥量 李园全年施肥