DB42T 1463-2018羊肚菌大棚设施栽培技术规程.pdfVIP

ICS 67.080 B 31 备案号： DB42 湖 北 省 地 方 标 准 DB 42/T 1463—2018 羊肚菌大棚设施栽培技术规程 Technical specification for shelter facility cultivation of Morchella （报批稿） 2018 - 09 - 11 发布 2018 - 12 - 10 实施 湖北省质量技术监督局 发 布 目 次 前言 III 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 大棚设施要求 1 5 栽培技术 2 6 病虫害防控 4 7 采收 4 附录A （规范性附录） 菇棚结构示意图 5 附录B （资料性附录） 菌种配方 7 附录C （资料性附录） 外源营养袋配方 8 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由宜昌市农业科学研究院提出、湖北省农业厅归口。 本标准起草单位：宜昌市农业科学研究院、宜昌市坤博生物科技有限公司。 本标准主要起草人：刘世玲、王友海、王昌付、李克彬、林建新、李云飞、周 刚、姚玉玲、朱 红、 施昌华、杨迎春、尚 淼、刘兴乐、李莉云、彭慧雯、王方、李建海。 羊肚菌大棚设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定了羊肚菌大棚设施、栽培技术、病虫害防控以及采收的技术要求。 本标准适用于湖北省羊肚菌大棚设施栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 12728 食用菌术语 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY 5099 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求 3 术语和定义 GB/T 12728规定的术语和下列定义适用于本标准。 3.1 外源营养袋 External nutrient bag 指按一定规格的塑料袋，装有按一定比例混合的杂木屑、小麦、谷壳、玉米芯、腐殖土等营养物质， 适合羊肚菌菌丝生长，有一定规格的塑料袋。 3.2 补料技术 Feeding technique 将“外源营养袋”放置在菌床上进行营养补充的技术。 4 大棚设施要求 4.1 大棚搭建 设施栽培棚采用拱形结构，材质用钢构，采用Φ25×Φ1.5直缝电焊钢管。结构参数：顶高2.35m， 跨度8m，肩高1.7m，拱间距1m，长度25m。结构如附录A所示。 4.2 微喷设施安装 在棚中装配微喷喷灌设施，保证每个地方有雾状水直接喷洒。 4.3 遮阳网和塑料膜 大棚遮阳网的遮光率应达到90%以上，塑料膜的厚度要求为1mm,内盖遮阳网，外盖塑料膜。 5 栽培技术 5.1 生产季节 生产季节安排应符合表1的要求。 表1 羊肚菌大田避雨设施化栽培生产季节的要求 栽培场所海拔高度 播种期 菌丝培养期 出菇期 h≥700 m 10 月底～11 月底 10 月底～翌年3 月底 3