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不合格报告说明 检验报告书编号：JQT23FC02039 不合格 项目 不合格项目 所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 恩诺沙星 兽药残留 125 Pg/kg WIOO 口 g/kg 恩诺沙星残留量超标的原 W.可能是在养殖过程中为快速 控制疫病，违规加大用药量或不 遵守休药期规定，导致上市销售 产品中的药物残留球超标。 恩诺沙星展笫三代暧谎阳类 药物，是一类人工合成的广谱抗菌 药，用于治疗动物的皮肤感染、呼 吸道感染等，是动物专属用药.长 期食用恩诺沙星超标的食品，可能 导致在人体中常积，进而对人体产 生危击，还可能使人体产生耐药性 菌株。 食用农产 品（鸡肉） 检验报告书编号：JQT23FC02453 不合格 项目 不合格项口 所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 镉（以Cd计） 重金属污染 物 1.3mg/kg 0.5mg/kg 镉（以Cd计）检测值超标的 原因，可能是其生长过程中*集 环境中的镉元素所致。 重金属元素镉（Cd）对人体中 枢神经的破坏力很大，当镉毒进入 人体后极难排泄，极易干扰肾功 能、生殖功能.由于镉污染具有周 期长、隐蔽性大等特点。镉会取代 骨中钙,使骨骼严1ft软化,骨头寸 断：镉会引起胃脏功能失调，使锌 锚比降低，而导致高血压症上升。 食用农产 品（海水 蟹） 检验报告书编号：JQT23FCOI9O1 不合格 项目 不合格项目 所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 倍破磷 农药残招 0.24mg/kg W0.05mg/kg 倍破磷残留量超标的原因， 可能是为快速控制虫害，加大用 药堂或未遵守采摘间隔期规定. 致使上市销售的产品中残印量包 标. 倍硫磷是有机磷神经毒剂，对 害虫具仃触杀和胃毒作用，对的虫 等有收好防效。少量的残留不会引 起人体急性中毒,但长期食用倍硫 磷超标的食品,对人体健康可能有 一定影响。 食用农产 品（丸豆） 检验报告书编号：JQT23FC02034 不合格 项目 不合格项目 所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 倍酸磷 农药残留 0.87mg/kg W0.05ing/kg 倍破磷残留量超标的原因， 可能是为快速控制虫害，加大用 药量或未遵守采摘间隔期规定. 致使上市销售的产品中残用量超 标. 倍破磷是有机磷神经毒剂，对 害虫具有触杀和胃毒作用,对的虫 等有较好防效。少量的残留不会引 起人体急性中毒，但长期食用倍硫 痹超标的食品,对人体健康可能有 一定影响。 食用农产 品（史豆） 检验报告书编号：JQT23FCO233O 不合格 项目 不合格项目 所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危古 备注 倍破磷 农药残留 0.75mg/kg W0.05mg/kg 倍畸磷残留量超标的原因， 可能是为快速控制虫害，加大用 药量或未遵守采摘间隔期规定. 致使上市销侣的产品中残留量超 标. 倍硫磷是有机磷神经毒剂，对 害虫具有触杀和目毒作用，对财虫 等有较好防效。少量的残留不会引 起人体急性中毒，但长期食用倍硫 磷超标的食品,对人体健康可能有 i定影响。 食用农产 品（口豆）