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炸锅火灾抑制系统的制作方法 炸锅火灾抑制系统 相关申请的交叉引用 1.本技术要求于 2018 年 12 月 17 日提交的美国专利申请号 16/222,110 的权益 并且是其继续申请，所述美国专利申请的全部内容通过援引并入本文。 背景技术： 2.本披露内容总体上涉及火灾抑制系统。更具体地，本披露内容涉及用于与炸 锅一起使用的火灾抑制系统。 3.油炸是一种烹饪技术，它使用加热的食用油来制备食物，诸如鸡肉和鱼。一 些炸锅在大气压下进行油炸。其他炸锅(称为压力炸锅)在高压(例如，高于大气 压)下在油炸锅内油炸食品。在压力下油炸允许使用较低的烹饪温度来延长油的 寿命，并允许更快的烹饪时间。在压力下油炸还保留食物中更多的水分，并且 减少食物中吸收的油的量。为了维持油炸锅内的压力，一些压力炸锅包括用于 选择性地密封油炸锅的容积的盖。 技术实现要素： 4.至少一个实施例涉及一种烹饪系统，所述烹饪系统包括被配置用于烹饪食品 的器具、被配置用于选择性地提供火灾抑制剂的火灾抑制剂供应源、以及导 管。所述器具包括食物容器、以及在完全打开位置与关闭位置之间能够可选择 性地重新定位的盖子。所述盖子限定了被配置用于在烹饪期间容纳所述食品的 内部容积、流体联接到所述内部容积的流体孔、以及所述食品可以通过其被引 入所述内部容积中的进入孔。在所述关闭位置中，所述盖子至少部分地跨越所 述进入孔延伸。所述导管将所述火灾抑制剂供应源流体联接到所述流体孔。所 述火灾抑制剂供应源和所述导管被配置用于至少在所述盖子处于所述关闭位置 时将所述火灾抑制剂引入到所述食物容器的所述内部容积中。 5.另一个实施例涉及一种用于抑制器具的内部容积内的火灾的火灾抑制系统， 其中，所述器具限定了流体联接到所述内部容积的流体孔。所述火灾抑制系统 包括被配置用于选择性地提供火灾抑制剂的火灾抑制剂供应源、被配置用于响 应于已检测到火灾的指示而激活所述火灾抑制剂供应源以提供所述火灾抑制剂 的控制系统、将所述火灾抑制剂供应源流体联接到所述流体孔的导管、以及流 动防止装置，所述流动防止装置沿着所述导管定位并且被配置用于选择性地将 所述火灾抑制剂供应源与所述器具的所述内部容积流体解除联接。所述火灾抑 制剂供应源和所述导管被配置用于通过所述流体孔将所述火灾抑制剂引入所述 器具的所述内部容积中。 6.另一个实施例涉及一种抑制火灾的方法，所述方法包括提供器具、提供被配 置用于选择性地供应火灾抑制剂的火灾抑制剂供应源、通过导管将所述火灾抑 制剂供应源流体联接到所述器具的内部容积、以及响应于检测到所述火灾来激 活所述火灾抑制剂供应源。所述器具包括食物容器和盖子。所述食物容器限定 了所述内部容积、流体联接到所述内部容积的流体孔、以及被配置用于有助于 将食品引入所述内部容积中的进入孔。所述盖子在完全打开位置与关闭位置之 间能够可选择性地重新定位，并且所述盖子在所述关闭位置中 至少部分地跨越所述进入孔延伸。当所述火灾抑制剂供应源被激活时，所述火 灾抑制剂穿过所述导管和所述流体孔并且进入所述内部容积中。所述流体孔被 定位成使得至少当所述盖子处于所述关闭位置时所述火灾抑制剂可以被供应到 所述内部容积。 7.本发明内容仅为说明性的而不旨在以任何方式进行限制。结合附图，本文描 述的装置或过程的其他方面、发明特征和优点将在本文阐述的详细描述中变得 显而易见，其中，相似的附图标记表示相似的元件。 附图说明 8.图 1 和图 2 是根据示例性实施例的压力炸锅的前透视图。 9.图 3 是图 1 的压力炸锅的侧面透视图。 10.图 4 是联接到图 1 的压力炸锅的火灾抑制系统的透视图。 11.图 5 是图 1 的压力炸锅和图 4 的火灾抑制系统的示意图。 具体实施方式 12.在转到详细展示某些示例性实施例的附图之前，应当理解的是，本披露内容 不限于说明书中阐述的或附图中展示出的细节或方法。还应当理解的是，本文 使用的术语仅仅是为了说明的目的，而不应当视为限制性的。 13.如本文所用，术语“下游”是指由火灾抑制剂在整个火灾抑制系统中的流动 路径限定的方向。具体地，当供应组件 110 被激活时，火灾抑制剂沿着从供应 组件 110 到油炸锅容积 32 的流动路径流过管道 120。火灾抑制剂沿循的流动方 向是“下游”方向。如本文所用，术语“上游”是指与下游方向相反的方向。 概述 14.总体上参考附图，压力炸锅包括被配置用于至少部分地填充有食用油的油炸 锅。压力炸锅内的加热元件加热食用油。联接到油炸锅的盖在完全打开位置与 关闭位置之间能够可选择性地重新定位。在关闭位置中，盖在密封配置与未密 封配置之间能够可选择性地重新配置。在操作过程中，食品被放入食用油中以 便进行油炸。在盖处于密封配置的情况下，油炸锅内的气体(例如蒸汽等)的压 力增加。一对