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餐饮 餐饮中秋节活动方案 餐饮中秋节活动方案 1 一 一、活动组委会 1、 1、负责：董事会成员、总经办、企划部 2、 2、成员：各部门负责人 二 二、活动时间： 9 月 日至 9 月 日 三、活 三、活动目的：借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二 个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的 冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。 四 四、活动主题：庆中秋，迎国庆，送大礼！ 五 五、活动口号： 略 六 六、场景布置： （ （一）、场外布置： 大门 大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度 佳节； 外 外墙悬挂巨幅：宽：高=10X13M，宣传活动内容； 在门上方悬挂大红灯笼 在门上方悬挂大红灯笼 8 个。 （二） （二）、场内布置： 1 1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。 2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈 2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈）； 3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一 3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一 条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛； 4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫 4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫 廷灯笼；宫廷灯笼 300 个。 5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊 5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊 旗 1000 张。 6 6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。 7、中厅中央吊一个大型（2.5 7、中厅中央吊一个大型（2.5 米宽）的灯笼（用 KT 板制做）， 在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装 饰物。 七、中秋节活动方案—— 七、中秋节活动方案——宣传策略 1、DM 1、DM 海报宣传； 2 2、电视媒体宣传： A A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动 内容； 内容； B B、活动时间：9 月 日 日； 餐 餐饮中秋节活动方案 2 中秋节将至，思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊，明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚慰，正如祖国对她人民的关怀，母亲对她儿女的抚慰，不会因远隔重洋而忽略，不会被万水千山而阻隔，正所谓“千里共婵娟”。 中秋节将至，思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家 乡的人啊，明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚 慰，正如祖国对她人民的关怀，母亲对她儿女的抚慰，不会因远 隔重洋而忽略，不会被万水千山而阻隔，正所谓“千里共婵娟”。 中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。在中秋节到来之际，我专门以中秋为主题构思出一些促销主题： 中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之 夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等 食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天 上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。在中 秋节到来之际，我专门以中秋为主题构思出一些促销主题： 一、“把月亮带回家” 一、“把月亮带回家” 活动期间，消费满 100 元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、 活动期间，消费满 100 元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮 钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、 祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词 句。 操作说明： 操作说明： 1 1、钥匙扣由商场定做，根据餐厅销售额确定订做数量，每 个钥匙扣定做成本控制在一元以内。 个钥匙扣定做成本控制在一元以内。 2、在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来， 2、在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来， 如“ 餐厅祝您中秋节快乐”。 3、凭购物小票到餐厅指定处领取，100 元一个， 3、凭购物小票到餐厅指定处领取，100 元一个，200 两个， 依次类推。领取后在小票上盖章。 二、随机抽奖活动 二、随机抽奖活动 当顾客买单结账之后，收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的机会，抽奖的奖品可以是：“今天饮料全免费”，“今天免费送一份 当顾客买单结账之后，收银员就可以告诉顾客到指定的位置 抽奖，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的 机会，抽奖的奖品可以是：“今天饮料全免费”，“今天免费送 一份 菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”， “你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅