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人工授精技术在蛋鸡生产中的应用 鸡育种和育种技术是实现大规模养鸡场的重要手段。人工育种技术的应用可以有效克服公鸡和母本体重的巨大差异，增加公母率，减少鸡饲养率，节约饲养成本。然而, 近年来通过对多家养殖场进行走访调查发现, 部分养鸡场的人工授精成功率不但没有提高, 反而呈现出下降趋势, 甚至还有人怀疑人工授精技术在养鸡生产中的应用。因此, 结合多年的实践经验, 笔者对影响种鸡人工授精成功率的因素做了详细分析。 1 几个因素的集合 1.1 鸡的受精率 不同品种的种鸡, 其种蛋受精率也存在着一定的差异, 重型鸡要比轻型鸡受精率低, 红羽鸡要比白羽鸡低。另外, 同一品种的鸡, 不同个体其种蛋受精率也有一定的差异, 因此, 留种时一定要选用优良品种。 1.2 第2阶段1820周龄 选用优良品种留种。一般选种分为3个阶段, 第1阶段在6~8周龄时, 对体型发育良好的公鸡进行留种, 淘汰掉发育有缺陷的公鸡;第2阶段在18~20周龄时, 对发育良好、雄性特征明显、冠大而鲜红、性反射敏感的公鸡进行留种;第3阶段选种在20周龄以后, 此时应将外貌特征最明显、强健, 精液品质优良, 性反射良好, 乳状突大而鲜红、外翻明显的公鸡留作种用。 1.3 种猪日粮中氨基酸的组成 种公鸡日粮的营养水平必须全面、丰富、合理, 公鸡饲料的营养成分应遵循低蛋白、高品质的原则, 即公鸡的能量需要和母鸡基本一致, 蛋白质水平要低于产蛋母鸡的营养水平, 但品质要好, 各种氨基酸的组成要合理。种禽日粮中VE缺乏也会引起公鸡睾丸变性, 若VE过量则会影响其他脂溶性维生素的吸收, 适量的锰有助于提高种蛋的受精率和孵化率。因此, 种公鸡的日粮中粗蛋白水平在12%~16%, 代谢能保持在11.28 MJ/kg, 钙2%, 有效磷0.5%, 维生素和氨基酸的水平可参考肉仔鸡后期的标准, 采食量控制在120~130 g为宜。只有这样, 才能确保优良的精液品质, 而精液品质的好坏是决定受精率的主要因素, 否则, 公鸡就会发生能量过剩, 脂肪沉积并导致过于肥胖, 使采精量下降。 1.4 进行采精训练 用于种用的公鸡, 尽量要单笼饲养, 并在配种前2个月内进行采精训练, 一般种公鸡要经过5~8次训练后才能建立条件反射。另外还要对采集到的精液进行检测, 对精子活力低于0.3的公鸡及时进行淘汰, 以减少饲养成本。 2 影响精子活力的因素 要对整群母鸡进行认真观察, 按时进行防疫并做好抗体监测工作, 发现疾病后应立即采取防治措施, 特别是禽流感、新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征、大肠杆菌病、沙门氏杆菌病等疾病会严重影响精子在生殖道内的运动, 使精子活力下降, 从而影响受精率。另外, 用药不当, 也会影响种蛋的受精率 (如:呋喃唑酮、抗球虫药、磺胺类药等) 。因此, 要加强疫病监测工作, 尽量减少疫病的发生, 当疫病发生时应对症治疗, 不能盲目用药。 3 人工优势 3.1 适当降低张拉力 在进行鸡人工采精时, 若方法不正确, 或进行大声喧哗, 会导致公鸡产生条件性不射精;采精时操作要规范, 按摩时间不宜过久, 捏挤动作不应用力过大, 否则容易引起公鸡排粪、尿, 或损伤黏膜并导致出血, 从而污染精液, 降低精子的密度和活力;采精次数要隔日采1次, 采精次数过多也会导致精子的密度和活力降低。因此, 要根据生产情况固定好采精人员, 定期对采精人员进行培训, 并且聘请专家进行现场指导, 要规范人工授精技术操作, 从而可大大提高受精率。 3.2 严格消毒工作 在人工授精的整个过程中, 无论是采精、稀释、活力检查等都需严格做好消毒工作。在输精时, 消毒不彻底, 也容易导致母鸡受感染, 从而引起发病, 使受精率降低。 3.3 输后精子活力测定 刚采到的未经稀释的新鲜精液要置于25~30℃的环境下保存, 并且要在30 min内输完, 温度过高、时间过长均会导致精子活力降低。在稀释时必须按照操作规程进行配制, 要把稀释液的温度调节到与精液温度相当, 即等温稀释, 稀释比例以 (1∶1) ~ (1∶2) 为宜。 3.4 冬春季和50周龄前输1次 输精量、输精次数及间隔一般随公母鸡的周龄、季节、精子密度的不同而增减。通常情况下, 冬春季或50周龄前, 输入原液0.025 m L/次, 4~5 d输1次;在夏秋季节或50周龄以后输入原液0.050 m L/次, 3~4 d输精1次, 一般输入7×107~1×108个优势精子。 3.5 硬壳蛋对精子浓度的影响 输精一般都在15:00以后进行, 输精过程以40 min内完成为宜, 这是因为上午母鸡的输卵管内有硬壳蛋, 它会影响精子的活动和运行, 继而影响母鸡的受精率。输精深度一般应在2.5~3.0 cm, 但是肉种鸡由于体型较大, 阴道也较长, 因此输精深度以3.5 cm