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家庭一周健康午餐菜单 星期 主食 菜单 汤 星期一 米饭（大米、小米） 肉沫烧豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜）， 鸡蛋炒西红柿（西红 柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。 汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。 星期二 花卷（白面、麻酱）。 红烧牛肉（牛肉、胡 萝卜、土豆），香干抄芹菜）。花生芹菜。 汤：虾皮番茄汤。 星期三 炸酱面（黄酱、肥瘦 肉末烧菜花（猪肉、 肉丁、黄瓜、心里美萝 菜花） 卜、煮黄豆、绿豆芽、 芹菜末）。 星期四 红豆饭。（红豆，大 鸡肉抄三丁（鸡肉、 汤：紫菜葱花鸡蛋汤。 米） 土豆、胡萝卜、熏豆腐 干），蒜茸小白菜。爆 腌萝卜。 星期五 家常烙饼。汤：黄玉 杂锦菜（猪肉、绿豆 汤：鸡蛋紫菜汤。 米面粥。 芽、菠菜、韭菜、水发 粉），炸素丸子（胡萝 卜、土豆、豆腐、香菜）。 星期六 水饺（白面、猪肉、 大白菜、韭菜）。 肉皮冻(肉皮，青豆， 胡萝卜)，盐水鸭 ，松 仁香菇，芥末菜花。 星期日 牛肉炒面（牛肉，面 蒜泥海带丝、炝肉丝 条） 莴笋（猪瘦肉，莴笋， 蛋清）、盐水菜心。