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- 2023-10-07 发布于四川
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标准化养猪模式和标准
一、养猪的基本类型
①猪果结合型:养猪与果园结合,实行猪-沼-果生态养猪,一般按每0.067公顷(亩)养2—3头存栏猪计算猪场规模,将猪粪堆肥发酵后作果树肥料;液态肥经沼气发酵,沼渣、沼液作果树肥料。猪舍建在果园边,一片果园建设若干个中、小型养猪场,一片果园同时就是由若干个小中型养猪场构成的生态养猪小区。
②猪渔结合型:养猪与水库(池塘)养渔结合,实行猪-沼-渔生态养猪,一般按每公顷(15亩)水面存栏猪不超过10头计算猪场规模(视水质调整)。水库水源只作灌溉,不能用于饮用水源。猪粪堆肥发酵后使用,液态肥经沼气池发酵后,沼渣、沼液作鱼饵料。猪舍建在水库边较开阔地带。
③适度集中纯养猪型:养猪小区规模适度,按地形地貌和面积大小确定小区内养猪规模。采用干清粪工艺,猪粪堆肥发酵后作农业用肥或集中加工成商品有机肥出售,液态肥分户建沼气池作发酵处理,也可集中加工成商品有机肥出售,液态肥分户建沼气池作发酵处理,也可集中建大型沼气池,沼气除养猪小区就地使用外,可通过管道输入居民区。
二、规模
年出栏肉猪1000头,保持生产母猪56头,年补充后备母猪14头,种公猪2头(采用人工授精技术则不养种公猪),年出栏商品肉猪1000头。
二、建设布局与总体平面设计
(1)生产区、辅助生产区和管理生活区严格分开布设。
(2)对于规模较大的猪场,生产区最好设一个大门,并设置车辆消毒池和人员消毒室;出猪台和集粪池应设在围墙外。
(3)生产区要把人行道、饲料运送道、运猪、运粪路分开。
(4)生产区的病猪隔离舍应尽量远离生产猪舍,并设置在下风道。
(5)猪舍的朝向与间距关系到猪舍的防疫、通风、采水和排污效果。猪舍朝向一般以座北朝南向或南偏东、南偏西45°以内为宜,猪舍之间的间距要综合考虑光照、通风、防疫、防水和节约用地各种要求。
三、养猪场的主要设备
1、栏舍:可分为公猪栏、配种栏、母猪定位栏、分娩产床、仔猪保育栏和肥育猪栏等。普通栏舍采用水泥地面,注意水泥与沙掺合比例,既要坚固,又要防止太滑。腰墙有砖砌,粉刷水泥沙浆,厚0.15m。
2、粪尿沟与清粪设备:采用干清粪工艺,可用“翻斗车”将粪运至堆粪场。运粪“翻斗车”严禁用于运送饲料。
3、供水饮水设备:供水一般采用自动压力供水系统,饮水推荐采用乳头饮水器(材质为不锈钢或铜),离地面高度大猪为0.6m,小猪为0.3m。
4、饲料设备:分娩母猪定位栏采用铸铁饲槽,其他各类猪采用水泥制成的饲料槽。
5、通风降温设备:多数栏舍设计为南面全敞开自然通风,必要时配合风机机械通风。保育猪舍、直通式分娩母猪舍采用纵向通风,一端进风(自然)一端排风(采用风机)。在种公猪舍、妊娠母猪舍还可配合安装喷雾降温系统。
6、保温设备:分娩母猪舍对仔猪需保温,一般采用红外灯或电热板加温。保育猪舍在特别寒冷时亦需保温,可悬吊红外灯保温。
7、出猪台:应在猪场围墙外构建出猪台较有利于防疫。商品肉猪一般构建走道。
8、消毒室、消毒池:规模较大的猪场在进场大门处必须构建消毒设施。从生活区进入生产区亦需设置消毒室。每栋猪舍两端消毒池,宽0.7m,池深0.15m,注意防漏。
四、品种
选择良种及商品猪杂交组合模式:根据市场需要选择良种及适宜的商品猪杂交组合模式,目前主要推广的优良猪种有大约克、长白、杜洛克、南昌白猪及地方良种母猪等,常用的杂交组合模式有杜长大、杜长南、杜长本、杜大本等,也可利用配套系生产杂优猪。
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