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- 2023-10-07 发布于上海
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白菜类作物硫代葡萄糖甙结构和含量的分析及QTL定位的中期报告
一、研究背景及意义
硫代葡萄糖甙是一类具有较高药理活性的硫代糖苷,已被证实对心血管疾病、糖尿病、肿瘤等多种疾病具有一定的防治作用。白菜类作物是全球重要的蔬菜之一,其中芥菜、芜菁、油菜等作物中含有较高的硫代葡萄糖甙,但目前对其结构和含量的研究较少。研究不同品种白菜类作物硫代葡萄糖甙结构和含量的差异,对深入了解其生物学功能、品质形成和选育具有重要的意义。
二、研究内容和方法
本研究选取7个不同类型的白菜类作物品种,包括芥菜、芜菁、油菜、白菜、结球甘蓝、卷心菜、花椰菜,并采用高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC-MS)对其硫代葡萄糖甙结构和含量进行分析。同时,利用RAD-seq技术构建了7个品种的遗传连锁图谱,并运用QTL分析方法进行硫代葡萄糖甙含量的QTL定位。
三、实验进展及预期结果
目前实验已完成了白菜类作物硫代葡萄糖甙的提取、纯化和HPLC-MS分析,初步结果表明:不同品种白菜类作物的硫代葡萄糖甙结构和含量存在显著差异,其中芥菜、芜菁、油菜中含量较高的硫代葡萄糖甙为sulforaphane glucosinolate (SF-Glu),结球甘蓝、卷心菜、花椰菜中含量较高的硫代葡萄糖甙为4-methylsulfinylbutyl glucosinolate (4MSOB-Glu)。预计通过QTL分析可以研究白菜类作物硫代葡萄糖甙含量的遗传基础和分子机制,进一步为选育高硫代葡萄糖甙品质的白菜类作物提供理论基础和遗传材料。
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