5 食物的消化和吸收 教案华东师大版八年级科学上册.docVIP

第一节 食物的消化和吸收（第1课时） 教学目标　（本部分1课时） 1．了解食物中的营养物质及消化和吸收的概念 2．了解消化道的组成。以及各种消化器官的位置和功能。3．了解牙齿的结构、功能和保健，胃和肠的结构特点， 4．态度，价值观：培养健康的饮食习惯。 教学重点 1、消化和吸收的概念。 2、消化系统的组成。　　 教学准备 几类食物（大米、麦粉、瘦肉、鱼、花牛仁、豆油）的图片（或投影片）或消化器官的图片。 教学过程 第一板块---食物中的营养物质 　1、提问：俗话说：“人是铁，饭是钢”。这话是什么意思？ 　　（学生答，略，下同。） 　　 人虽然能从事各项活动，但食物是人的命根子。这