固体充填技术—虾条的充填过程.pptx

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01胶囊PTP包装技术02果汁无菌包装技术03薯片包装技术0405牙膏包装技术啤酒包装技术能力技能目标1342具有正确地分析冲剂、面粉、薯片、香烟等采用的充填方法 能够正确地分析冲剂、面粉、薯片、香烟等充填过程 正确操作固体充填机的能力 具有团队协作精神123掌握常见固体的充填过程和相关充填方法的应用 掌握固体物料充填方法,并了解其定义、特点和适用范围; 知道固体物料的定义和分类;知识目标将固体物料装入包装容器的操作过程。定义3、虾条的充填过程 见图3-543、虾条的充填过程 见图3-54 (1)工艺流程为: 充填开始,物料从储料斗经进料斗送到秤盘上称重 达到规定质量时,停止送料 物料从秤盘上经落料斗落入包装容器 完成充填称重充填法3、虾条的充填过程 见图3-54(2)充填方法为:净重充填3、虾条的充填过程(2)充填方法为:净重充填原理:先称出规定质量的物料,再将其填到包装容器内。特点:称重结果不受容器皮重变化影响,最精确。适用范围:广泛应用于要求充填精度高及贵重的流动性好的固体物料,或者不适于容积充填法充填的物料,如膨化玉米、油炸土豆片、炸虾片等。小结:3、虾条的充填过程 (1)工艺流程(4步)(2)充填方法

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