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- 2023-10-12 发布于江苏
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美食小能手
教 学 目 的:
1、认识妈妈做菜的材料,知道一种商品在不同地方价钱也不同。
2、通过动手,让学生知道妈妈每天做饭的辛劳,我们更应孝敬父母。
教 重点 知道一种商品在不同地方价钱也不同。
难点 培养学生的动手操作能力。
材
教具 分好小组,制定调查表
分
析 一、我最喜欢吃的菜。
同学们,妈妈经常都会做一些我们喜欢吃的菜,让我们吃得津
教 津有味。
那么,你想不想学会做菜,让妈妈惊喜一下,也好减轻妈妈做
家务的负担呢?
学 1、小组讨论:说出妈妈经常做什么菜和你自己最喜欢吃什么菜。
2、了解学生会不会做菜。
3、让学生从书中或上网查资料,了解中国八大菜系,它们各有
过 什么特点和那些名菜?填好调查表。
4、提问个别学生,然后告诉学生中国八大菜系的特点和有那些
名菜。
程 二、我当小厨师。
1、分组到肉菜市场调查各种蔬菜、肉类和其他副食品的价格。
各组把结果归纳起来,
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