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- 2023-10-12 发布于江苏
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《洋快餐现象》教案
一、教学理念
十多年前,洋快餐为国人带来了崭新的饮食文化。如今,洋快餐店星罗棋布,
随处可见,生意“火爆”,倍受孩子们的欢迎,洋快餐成了同学们茶余饭后的话题。
于是,我们班决定以“洋快餐现象”为课题,开展系列的社会实践活动。
二、教学目标:
通过实施本活动,学生亲自开展调查与考察,体验课题探索的过程与方法,引起
他们对身心健康的关注。通过对洋快餐的了解和认识,知道洋快餐对身体健康的
危害,寻求健康的饮食,加强自我保护的意识。
三、教学重点、难点:
1)洋快餐对身体健康的危害。 2 )儿童日常需要的营养标准
四、教学课时:
第 4 课时
五、教学准备:
学生收集的资料、制作的统计图、洋快餐图片,调查表等制成课件
六、教学过程:
一、前二节课教学的筹备
(一)、主题的拟定
面对课题“洋快餐现象”,同学们七嘴八舌地议论着,“到底什么是洋快餐呢?”最
后达成共识,决定从 4 个主题开展:1、洋快餐有哪些?2、洋快餐热潮 3、洋快
餐与健康 4、洋快餐的启示
(二)小组的分工
学生很快地自由组合,寻找好了自己的伙伴。其中曾莫文组织确定了各组成员,
选出了组长。
(三)各主题的实施
每个主题都按计划的拟定、动手过程、成果展示三个部分而开展的,现就其中的
部分
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