特种经济动物养殖学 .pdfVIP

特种经济动物养殖学考试题型参 名词解释 1、特种经济动物：特种经济动物是指具有特殊经济价值和特别用途的动物。泛指除家畜家禽以外的其他 人工养殖的动物。包括经济价值较高的兔、鹿、貂、鹌鹑、肉鸽、乌骨鸡、火鸡、鸵鸟等，以及猫、狗、鹦鹉、 八哥、斗鸡等具有特别用途的动物。 2、驯化：驯化是通过给动物创造新的环境，对动物行为的控制与运用，给予食物及其他必要的生活条件 而使其适应人工养殖条件并能保证实现生产目的的行为和过程。 3、冬眠性（蛙）：蛙属于变温动物，其体温和活动受外界环境的影响，一般在10 月中旬以后 ，气温低于 10℃时 ，停止活动和摄食，潜入水底淤泥或潮湿的松土层中冬眠越冬，翌年 3 月气温回升到 10℃以上时 ，越 冬期结束。 4、晚成鸟：晚成鸟是指雏鸟从卵壳里出来时 ，发育还不充分 ，眼睛还没有睁开 ，身上的羽毛很少 ，甚至 全身裸露 ，腿、足无力 ，没有独立生活的能力 ，要留在巢内由亲鸟喂养的鸟。如肉鸽。 5、全进全出制：一个生产区内同时只能引进饲养同一品种、同一 日龄的特禽，到时统一淘汰。分为同一 栋禽舍和同一生产小区的全进全出。其优点是可以腾出空闲时间 ，进行严格彻底的场地消毒 ，防止疫病的传播。 6、嗜睡性（兔）：家兔白天在一定条件下很容易进入睡眠状态 ，此时 ，家兔除听觉外，其它刺激不易引起 兴奋 7、抱性（火鸡）：母火鸡一般每产 10-15 枚蛋就要出现一次抱窝行为。 8、早成鸟：雏鸟孵出时即已充分发育 ，被有密绒羽 ，眼已经睁开 ，腿脚有力 ，早成鸟在绒羽干后 ，可随 亲鸟觅食。大多数地栖鸟类 （如鸡）和游禽类 （鸭 ）属于早成鸟。 9、离地饲养制：禽群离开地面活动于铁丝网上，周围栏网以禽群钻不出去为宜。便于管理和清粪，可减 少疾病发生，育雏成活率高。 10、人工催眠（兔）：将兔腹上背下固定好，用手顺毛方向抚摸其胸腹部，同时，用食指和拇指按摩其太 阳穴，家兔很快就进入睡眠状态。 11、品种：品种是畜牧学概念，是人们为了一定的生产目的，在自然和社会双重条件下，经过长期有目的 的人工选择的、有一定生产和外观特点、且遗传稳定的畜禽群体。 12、引种：引种就是把畜禽品种从外地或国外引入本地进行养殖利用的行为和过程。 13、无公害畜产品：无公害畜禽产品，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要 求 ，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的肉、蛋、奶等畜禽产品。 14、食粪性 ：家兔具有吃自己部分粪便（50 －80％ ）的本能的正常的生理行为。家兔食人后延长了食物 的消化期，重新消化后可以获得一些蛋白质和 B 族维生素等物质 ，还得到了软便附加的微生物。 15、频密繁殖 ：又称血配 ，即利用母兔产后１～３天有发情表现 ，并能正常排卵而进行配种，使哺乳和妊 娠同时进行 ，每年可产 8 ～10 胎。由于这种方法利用强度大 ，母兔只能利用 1 ～2 年就要淘汰。 16、保健砂；保健砂即矿物质饲料 ，含有肉鸽所必需的矿物质 ，用于补充日粮中矿物质的不足。 17、蜜源植物及举例 ：蜜源植物是指具有蜜腺而且能分泌甜液并被蜜蜂采集酿造成蜂蜜的植物 （油菜、紫 云英、荔枝、龙眼、沙枣、柑橘、枣树、白刺花等 ）。 18、粉源植物及举例 ：粉源植物指能产生较多的花粉 ，并为蜜蜂采集利用的植物 （玉米、高粱、稻、蒿等 ）。 19、蜂群构成：一个蜂群通常包括一只蜂王、上万只工蜂、千百只雄蜂。 20、寄养及其操作要点：调整寄养仔兔：生产中有些母兔产仔多、有些母兔产仔少的情况，应根据母兔泌 乳能力，对分娩时间先后不超过 1 ～2 天的仔兔进行调整。 具体操作：先将仔兔按大小、强弱分窝，在仔兔身上涂上养母的尿液等，再把仔兔放进寄养巢箱内，并注 意观察母兔哺乳情况。 21、特种动物的食性及其分类：动物的取食习性、行为、时间、食物组成及利用。动物食性与其消化道组 成有关，是动物长期进化的结果。分为植食性、肉食性、腐食性、杂食性。 22、开食及其注意事项：雏鸡出壳后第一次吃料称为开食。料要少喂勤添，让雏鸡自由采食。弱雏要分栏 饲喂或人工辅助采食。饮盘、料槽或垫纸要注意清洗卫生，每次添料时，要清除盘上、槽上或纸上的粪便。 23、初饮及其注意事项：雏鸡出壳后第一次饮水称为初饮。饮水温度要求在 15℃左右。要确保每只雏鸡 都能喝上。对反应迟钝、不能自主饮水的雏鸡，要用滴灌的方法或注射器人工辅助饮水 ，往雏鸡口腔滴注数滴。 一般开饮后不再断水。 24、断