POA视域下的酒店管理专业跨文化交际课程教学改革探究——以兰州博文科技学院为例.pdf

jsjt@ ISSN1009-5039 Overseas English 海外英语 第7期(2023年4月上） Overseas English 海 外 英 语 Tel:+86-55165690812 POA视域下的酒店管理专业跨文化交际课程教学改革探究—— 以兰州博文科技学院为例 蒲 琳 （兰州博文科技学院，甘肃兰州730101) 摘要：产出导向法(production-orientedapproach,简称POA)是文秋芳教授带领POA课题组经过十余年的研究探索提出的 具有中国特色的教学理论。该文结合兰州博文科技学院酒店管理专业跨文化交际课程的实际，探索产出导向法指导下 的本课程教学模式，以提高教学质量，培养学生的文化素养，提升学生的跨文化交际能力。