高三生物一轮复习课件【知识精讲精研】 降低化学反应活化能的酶.pptxVIP

;组别;一、酶的作用原理;2．(2021·赣州联考)右图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变化过程。下列相关叙述正确的是(　　) ;;;发酵是纯化学反应，与生命活动无关;1、酶本质的探索历程;2、酶的本质和作用;-10-;验证酶的本质（蛋白质） ①实验组：待测酶溶液＋ ―→是否出现紫色反应； ②对照组：标准蛋白质溶液＋ 试剂―→紫色反应。 ③变量分析：自变量为 ； 因变量为 。 ④实验结果分析： ;;1、高效性：;对比法验证酶的高效性 (1)设计思路：通过将不同类型催化剂(主要是酶与无机催化剂)催化底物的反应速率进行比较，得出结论。 (2)设计方案 ;2、专一性：;(3).对比法验证酶的专一性 ①设计思路：常见的方案有两种，即底物相同但酶不同或底物不同但酶相同，最后通过观察酶促反应能否进行得出结论。;例1、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用;组别;