社区便利店员工介绍材料.docxVIP

,. 社区便利店 员 工 手 册 ,. 目录 第一章门店人员岗位职责3 一、店长岗位职责：3 二、营业员岗位职责：4 三、门店人员收银管理4 第二章人员管理制度6 一、例会制度6 二、顾客交流制度6 三、门店人员衣仪容仪表及行为规范6 第三章商品管理制度6 一、商品的陈列原则和技巧6 二、商品的价钱制度7 三、商品的调价制度8 四、商品的报损制度8 五、门店商品的清点制度8 第四章商品渠道管理13 一、商品订货管理13 二、到货查收管理13 三、库房存货管理14 四、退货及商品损耗管理14 四、供给商结款流程15 五、自采流程15 第五章财务管理16 第六章店面体现标准17 附件一：18 附件二：19 ,. 第一章门店人员岗位职责 便利店营业时间：8：00-21:30（门店可根据小区居民作息时间、竞争敌手营业 时间和门店交易时间等情况等自行安排合理闭店时间，开店时间不能晚于早 8:00） 一、店长岗位职责： 任职资格： 1、熟悉电脑操作，能够使用常用办公软件及进销存系统。 2、具备一定的计划、协调、组织及人员管理能力，能独立办理门店平时事务。 3、掌握企业各项规章制度，并能依此落实方案履行。 4、熟悉门店整体业务运作流程。 岗位职责： 1、同时兼任门店营业员各项工作。 2、做好门店商品查收票据的系统录入工作、自采商品票据的整理汇总工作和门 店与财务的一切账务工作。 3、对上级领导负责，全面实施门店管理，保证门店处于优秀正常的运作状态中。 由店长安排罗列出每周工作重点。 4、负责门店销售工作，对门店销售情况作好剖析、总结、采取相应的营销对策， 并向上级领导反应。实时办理好门店的平时事务，实时对顾客投诉作出解决或反 馈，对门店的销售目标、数据要有全面的掌控。 5、负责门店人职工作岗位调配、上班时间调动和考勤、休假安排、绩效查核等。 6、配合企业总部实施好各样促销活动，实时剖析、总结活动效果。提出拥有建 设性的改良建议，倾尽全力提高门店的营业额。 7、巡逻门店内外的环境卫生，特别注意水电安全作业及夜间关窗等情况。 8、营业中实时收发群信息和文件、对文件的内容进行安排与追踪落实。检查商 品促销的履行情况，包括促销商品的货源、商品陈列、促销海报、广播宣传安排、 人员现场指导、设备准备等。 9、每日认识有班次的顾客投诉与顾客退换货情况，并检查顾客投诉/顾客建议表” 等各样记录，将质量和价钱问题向便利店采买反应办理。 10、每日认识和职工对商品自检情况，并重点检查所有生鲜商品、奶制品及易过 期变质的商品及夜间应冷藏的商品是否进行合理保存。 ,. 二、营业员岗位职责： 任职资格： 1、认识企业及门店有关的各项规章制度，熟悉有关业务运作流程。 2、熟悉简单商品知识及商品陈列原则。具备一定的服务意识和销售技巧，听从 性、协作性意识强。 岗位职责： 1、为顾客提供优质的服务，做好门店的收款、销售、收货补货等各项工作。 2、根据店长的安排做好商品的进退货查收查对工作、促销商品调价的价签改换 工作，来货商品上架陈列摆下班作、门店卫生及平时防损等平时营业工作。 4、检查负责区的商品质量，包括商品的保质期、生鲜外观等特性以保证切合销 售要求。 5、检查冰柜、摇摇车等设备设备的运行情况，发现异样实时向店长反应信息以 便实时办理，减少门店损失。 6、当班营业员在折扣销售时要严格按企业规定操作履行。一经发现按企业內盗 办理。 7、销售时，不夸大商品实际效果。正确指导顾客使用方法（特别是小电器、日 化用品）。 8、如有电话订购商品时一定要记清顾客所需商品，记录完成后见告顾客最晚送 货时间不要草率回复顾客，到时候不能按回复时间送到影响顾客满意度。 三、门店人员收银管理 1、上班时后翻开POS机，将显示屏及客户屏调整到最正确角度。输入自己的账 号和密码，进入销售状态，翻开钱箱，放入备用金。 2、与总部进行数据交换工作，发送门店数据和接收总部数据，注意接受和发送 的时间是否与当时操作的时间是否一致。 3、仔细检查收银机、扫描枪是否正常，如有IP不正常实时询问总部网络人员 进行IP地址的更好，如果异样不能实时办理立刻向店长或总部网络人员进行汇 报。 4、顾客选购商品后，根据顾客购置量的大小，选择合适的购物袋，并快速将袋 口翻开，放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各样商品条 码的地点。 ,. 5、商品输入机时要求正确，在扫描器最敏感的地方将商品划过（商品与扫描器 应保持适合距离，不能将商品在扫描器上摩擦，或在扫描器上不停晃动），当听 到“嘟”的响声后，查对商品与电脑显示的品名、规格、条码、数量是否一致。 6、商品入电脑后要仔细查对商品品名、规格、条码、数量、价钱，当电脑显示 的商品资料与实物不符时： 门店商品价签与实物不符，按廉价售出，差价由负责门店责任人