二十四节气传统《大寒》节气认识与文化主题班会PPT课件.pptx

目 录;1 节气介绍;大寒，是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公立1月20日前后，太阳到达黄经300°时，即为大寒。;《授时通考·天时》引《三礼义宗》： “大寒为中者，上形于小寒， 故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”;2 季节特征;环流;低温;雨水;3 农事指南;蔬菜农事;蔬菜农事;果树农事;畜牧农事;4 各地习俗;“食糯”、“喝粥”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、 “糊窗”、“蒸供”、“赶婚”、“赶集”、“洗浴”; 大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。;赶年集、买年货，写春联， 准备各种祭祀供品， 扫尘洁物，除旧布新，准备年货， 腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。;大寒;5 养身指南;养身指南;村居苦寒 唐?白居易 八年十二月，五日雪纷纷。竹柏皆冻死，况彼无衣民。回观村闾间，十室八九贫。北风利如剑，布絮不蔽身。唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨。乃知大寒岁，农者尤苦辛。顾我当此日，草堂深掩门。褐裘覆絁被，坐卧有余温。幸免饥冻苦，又无垄亩勤。念彼深可愧，自问是何人。;谢谢观看！