食品添加剂 叶绿素铜钠盐_简要编制说明_公开征求意见_JYBZSM2023101801.pdf

《食品安全国家标准 食品添加剂 叶绿素铜钠盐》 （GB 26406-XXXX） （征求意见稿）编制说明 一、标准起草基本情况 本标准于2021年立项 （项目编号spaq-2021-04），项目承担单位为发酵行业生产力促 进中心、中国食品添加剂和配料协会、湖南省产商品质量检验研究院。2021年 12 月7 日 正式启动，组建了标准起草工作组，讨论了标准修订意见，明确了总体分工方案及时间安 排。2021年12 月20 日启动样品征集工作；2022 年1月至2 月，查阅对比分析国内外法规 标准及技术资料，2022 年3 月10 日，起草工作组在参考相关标准等资料的基础上，结合 目前国内市场产品的实际情况，对现行标准GB26406-2011 中产品的质量技术指标和相应 试验方法进行研究，形成了标准修订草案，并在起草工作组内部征求意见；2022 年4 月11 日，征样阶段结束，根据起草工作组征意反馈情况修改完善标准，以供样品检验；2022 年 5 月至6 月，完成第一次产品指标检验，并对存在异议的数据结果重新测定；2022 年7 月 至9 月，样品检测工作基本完成；2022 年10 月20 日召开标准研讨会，根据会上交流情况 以及前期起草工作，形成了标准行业内征求意见稿。2022 年10 月27 日至11月25 日进行