乡村振兴背景下农产品冷链物流发展问题研究——以广东肇庆市为例 (1).pdfVIP

争鸣与探讨 DEBATEANDDISCUSSION 乡村振兴背景下农产品冷链物流发展问题研究 ———以广东肇庆市为例 文/严雪晴周修岚 自乡村振兴战略实施以来，农产品冷链物流发展遭遇瓶颈 的基础。从冷链设施看，肇庆市规模较大的冷冻设施主要有高要 的问题，因此对农产品冷链物流发展问题的研究,显得十分重要。 冷冻厂、高要市恒兴水产科技有限公司、广东肇庆冷冻厂。其中 利用个案研究法、文献研究法、田野调查方法对对肇庆市农产品 高要冷冻厂冷库容量5500吨，经营畜禽、水产品，高要市恒兴水 冷链物流发展问题进行探究。结果表明：（1）肇庆市农村物流基 产科技有限公司冷库容量2500吨，主营水产品，广东肇庆冷冻 础设施与农业的发展不匹配，农产品冷链物流发展滞后。（2）农 厂冷库容量1700吨，经营冻肉、水果。 业产业化、规模化经营与农业产业化集约发展水平制约农产品 冷链物流的发展。（3）农村物流网点与冷链物流网络规划不合 理、物流人才缺乏是制约农产品冷链物流发展的重要要素。这表 明肇庆市农产品冷链物流的发展亟待优化，同时也反映政府在 政策调适方面滞后。最后，从基础设施资金投入、规模化经营、人 才培育与物流网点优化方面提出相应的对策。 一、引言： 2012年广东省发展改革委印发的《广东省农产品冷链物流 图3 2015-2020年三次产业结构比较 发展规划》提出：“加快建立健全以果蔬、肉类、水产品为主的农 数据来源：2020年肇庆国民经济和社会发展统计公报 产品冷链物流体系，大力发展特色农产品冷链物流体系。”目前， 四、肇庆市农产品冷链物流发展的意义。 广东的农产品冷链物流配送效率较低，配送成本偏高。相关研究 从三大产业就业情况看，2019年肇庆第一产业就业人口 表明，基于实时路况信息和接驳方式的农产品冷链物流配送，不 104.33万人，占三大产业就业总人口的45%。这表明肇庆市仍 [1] 仅可以有效地降低冷链配送成本，而且能够提高客户满意度 。 然是一个农业大市，农业在肇庆市国民经济发展中起着基础性 肇庆市作为粤港澳大湾区的农业大市，农产品冷链物流发育程 作用。肇庆市农村面积占土地总面积97.8%，农村面积广阔，农 度的高低直接影响农业的健康发展、农民增收和农村的稳定,对 村经济发展的好坏关乎肇庆市经济整体发展水平。农产品冷链 [2] 于构建区域发展新格局意义重大 。为此，探讨乡村振兴战略背 物流的良性发展，不仅推动肇庆农村经济发展，缓解目前农村经 景下肇庆市农产品冷链物流发展问题，显得尤为重要。 济发展和社会稳定压力，提升农村居民生活水平，而且有利于贯 二、肇庆市农业发展现状 通乡村振兴、新型城镇化、城乡一体化等战略间的链接，促进肇 2019年，肇庆乡村人口为280.31万人，农林牧渔从业人员 庆城乡协调发展。同时，肇庆市作为湾区的重要组成部分，农产 104.36万人。近年来，肇庆市农业发展取得较大进步。自1978 品冷链物流的可持续发展，对绿色农产品在“双循环”新格局中 年以来，肇庆市农业总产值增长呈现递增态势（如图1所示）。 实现更高效的市场配置起着十分重要的支撑作用。 五、肇庆市农产品冷链物流发展瓶颈。 （一）农村物流基础设施发展滞后，冷链体系亟待完善。近年 来，肇庆市政府部门在农业发展方面，出台并实施一系列惠农政 策。大力发展现代农业，积极培育特色优势农业，农业发展较为 迅速，呈现良好态势。其中封开、德庆、广宁和怀集4县，农业占 图1肇庆市不同年份农业总产值 地区生产总值产业构成比重达32.2%。然而，与农业快速发展不 数据来源