药学医学工艺类本科专科毕业答辩.pptxVIP

年产3000吨柴胡饮片生产工艺设计 目录/ CONTENTS目录/ CONTENTS研究意义及柴胡饮片工艺流程设计物料衡算设备计算与选型车间设计及设备流程 目录/ CONTENTS目录/ CONTENTS研究意义及柴胡饮片工艺流程设计物料衡算设备计算与选型车间设计及设备流程 研究背景及意义柴胡需要事先制成饮片才能入药。药材加工鱼龙混杂，加工程序各有不同。传统加工过程导致有效成分流失，减小药效。 因此，亟需研究出一种新型的年产3000吨柴胡饮片生产工艺设计，提高传统柴胡饮片中有效成分的含量，保证了柴胡饮片的治疗效果，降低其中无效杂质的残留。 柴胡饮片简介柴胡饮片主要成分化学成分十分复杂，含有皂苷、木质素、黄酮、挥发油、香豆素、豆甾醇、有机酸、多糖以及多炔类等成分。理化性质柴胡品种多样，不同地区的柴胡理化性质存在一定的差异。不同地区的柴胡薄层层析图谱斑点数目、相应位置及其颜色完全一致；醇浸出物含量，炮制前后有非常显著的差异。医学价值解热作用、抗炎作用、抗病原体作用、利胆作用、保肝解郁、降血脂等。主要用途感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂、脱肛。使用限量用法与用量通常建议为3-10 g。 研究意义及柴胡饮片工艺流程设计目录/ CONTENTS目录/ CONTENTS物料衡算设备计算与选型车间设计及设备流程 制备工艺过程设计工艺步骤(1)选择新鲜的柴胡采摘，除去残茎和杂质，用清水洗净，沥干备用；(2)将上述沥干后的柴胡于EDTMPS水溶液中浸泡2-3h后取出柴胡，用流水反复冲洗3-4遍；(3)将上述冲洗过的柴胡进行切片，切片后放入烘干箱中烘干30-40min；(4)将烘干后的柴胡片加入0.2倍质量份数的米醋，再加入0.1倍质量份数的乙醇溶液，焖煮至溶液完全吸收；(5)将上述的柴胡片继续加入0.1倍质量份数的黄酒，继续焖煮至溶液全部吸收； 制备工艺过程设计工艺步骤(6)将上述步骤(5)焖煮过后的柴胡片取出，先在室温下晾干表面水份，再将其置入烘箱中，调节温度至60℃-65℃，烘干至柴胡片水份含量≤ 8％，分拣，包装得到成品柴胡饮片。注：所述步骤(3)中柴胡切片的厚度为0.4-0.5 cm。所述步骤(3)中柴胡于烘烤箱中烘烤的温度为50℃-60℃。所述步骤(4)和步骤(5)中的焖煮过程均为文火焖煮，且所用焖煮容器为全密闭式容器，每隔2min揭开一次容器。所述步骤(6)中柴胡片于室温中晾干时保持室内通风，且晾干时间为4-8h。所述步骤(6)中柴胡片在烘箱中烘烤时间为40-60min。 制备工艺优点 在采摘鲜柴胡后首先采用EDTMPS溶液浸泡，能有效去除柴胡中无效的杂质成分，增强柴胡饮片的功效。 在柴胡饮片中加入米醋、乙醇和黄酒进行焖煮，能有效减少柴胡在加工过程中细菌的滋生，并且使柴胡饮片在使用时，其中的有效成分更加快速的被人体吸收，增强药物疗效。 在最后烘干柴胡片时采用的温度为60℃-65℃之间，此温度下能有效的保证柴胡有效成分不被破坏的同时，减少柴胡中的杂质成分，提高柴胡饮片的品质。 一种柴胡饮片的制作方法，其特征在于，所述柴胡饮片的制作方法。具体的表现如下：步骤3步骤3步骤4、5步骤6步骤6制备工艺技术特征柴胡切片的厚度为0.4-0.5cm柴胡于烘烤箱中烘烤的温度为50℃-60℃柴胡片在烘箱中烘烤时间为40-60min。焖煮过程为全密闭式容器文火焖煮，且每隔2min揭开一次容器。柴胡片于室温中晾干时保持室内通风，且晾干时间为4-8h 柴胡饮片加工步骤 所述柴胡饮片的制作方法包括选料、清洗、浸泡、切片烘干、加料焖煮、持续烘干、分拣包装等步骤柴胡饮片产品质量 所述柴胡饮片的制作方法提高了传统柴胡饮片中有效成分的含量，降低其中无效杂质的残留，增强柴胡饮片的品质，保证了柴胡饮片的治疗效果。 本发明提供一种柴胡饮片的制作方法，涉及中药饮片加工技术领域。制备工艺技术总结 工艺流程设计物料衡算目录/ CONTENTS目录/ CONTENTS设备计算与选型车间设计及设备流程研究意义及柴胡饮片 物料衡算物料收率的计算物料平衡的计算 物料衡算设备计算与选型目录/ CONTENTS目录/ CONTENTS车间设计及设备流程工艺流程设计研究意义及柴胡饮片 工艺计算计算标准在本次的工艺设计年生产天数为300天，每天的生产量为：3000÷300=10吨。本设计中饮片的规格为5g/包，20包/盒，100盒/箱。物料消耗一览表名称年用量年损耗量每班次用量每班次损耗量柴胡（kg）31071000310801035710.36米醋（kg）621420062132071.42.071乙醇（kg）310710031081035.71.036黄酒（kg）310710031081035.71.036包装材料消耗一览表名称