阿胶-田佳琦、吉群课件.pptxVIP

阿 胶 中药阿胶说明 l 中药阿胶为马科动物驴的皮，经漂泡去毛 后熬制而成的胶块。古时以产于东阿(今山 东省东阿县)而得名。主产于山东、浙江、 江苏等地。以原胶块用，或将胶块打碎， 用蛤粉炒成阿胶珠用。 中药阿胶性味归经、功效主治 l阿胶性味归经：甘，平。归肺、肝、肾经。 l阿胶功效：补血止血，滋阴润肺。 l阿胶主治：用于血虚萎黄、眩晕心悸、吐 血衄血，便血崩漏，心烦失眠，燥咳少痰。 中药阿胶作用 l 1、增强免疫功能 l2、增强机体耐缺氧及应激能力 l3、改善血液功能 l4、促进钙的吸收 l5、抗休克作用 药理毒理 l本品为抗炎免疫调节药，对多种炎症性病 理模型如大鼠佐剂性关节炎、角叉菜胶诱 导的大鼠足爪肿胀和环磷酰胺诱导的细胞 和体液免疫增高或降低模型等具有明显的 抗炎和免疫调节作用。临床药理研究表明， 本品能改善类风湿性关节炎患者的病情， 减轻患者的症状和体征，并能调节患者的 免疫功能。 中药阿胶功效与主治的应用 l 1、中药阿胶既能补血，又可滋阴。用于阴血不足所致的 心烦、失眠等，常与黄黄连连、鸡子黄同用，如黄黄连连阿胶汤。 l 2、中药阿胶有良好的补血作用。常用于血虚所致的面色 萎黄、眩晕、心悸等，多与当当归归、熟熟地地黄黄等补血药同用。 l 3、中药阿胶既能滋阴养血，又长于止血，治疗多种出血 症，单用有效，多入复方应用。如用于虚寒性的吐血、衄 血、便血、崩漏，常与灶灶心心土土、附附子子等同用，如黄土汤； 用于妇女崩漏、月经过多、妊娠下血、小产后下血不止， 多与艾艾叶叶、白白芍芍等同用，如胶艾汤。 l 4、中药阿胶能滋阴润肺。用于肺虚火盛所致的咳嗽痰少、 咽喉干燥，或痰中带血，常与马马兜兜铃铃、牛牛蒡蒡子子等同用，如 补肺阿胶汤。用于燥热伤肺，干咳无痰、气喘、心烦口渴、 鼻燥咽干，常与麦冬、桑桑叶叶等同用，如清燥救肺汤。 山山东东东东阿阿阿阿胶胶股股份份有有限限公公司司 l 山山东东东东阿阿阿阿胶胶股股份份有有限限公公司司，东阿阿胶原标志是全国最大 的阿胶及系列产品生产企业，成立于1952年，1996年成 为上市公司，2005年，隶属华润 (集团) 有限公司。 东东 阿阿阿阿胶胶 l 公司拥有中成药、保健品、生物药3大主导产业， 100余个 品规。东阿阿胶连续3年居全国补益中药之首，在国内十 大补血品牌中第一提及率、最常服用率、尝试率、品牌忠 诚度等7项指标高居榜首。复复方方阿阿胶胶浆浆为全国医药行业十 大名牌产品、全国十大畅销中药。 l 为了全面展示东阿阿胶品牌形象，更好的为广大消费者提 供高品质、个性化健康服务，公司在省城济南开办了一家 直营店。服务项目包括：1.阿胶免费打粉、代客熬胶2.健 康咨询3、会员服务4、阿胶真假鉴别5.产品邮寄和送货上 服务6.寄送公司报纸 7. 团购业务 。具体地址位于：济南 市市中区舜耕路13-4号 (舜耕路与济大路交叉口南行30米 路西，济大东校区北临，舜耕会展中心南行一站地即到) 阿胶的常用做法 1.将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡 3天。 (如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了) 主要是为了 泡软 2.将泡好的阿胶放入锅中 (是隔水的哦) 边加热边搅拌直到阿胶全部 烊烊化化成液体。 (大概30分钟) 3.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边 煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。 4.待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹 上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀 5.边煮边搅拌，大概20分钟后关火。 (全程大概1个半小时) 6.将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小 时即可 7.24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每 次10克左右 (1片 l l l l l l l l l炖烊服用 l 具体可分为下面三个步骤进行。 l (1)将碎阿阿胶胶放汤盆中，加黄黄酒酒适量浸 泡12小时; l (2)取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤 去渣后倒入泡软的阿胶中; l (3)将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1— 2小时，取出放凉后服用。 l 冲服 l 将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于 牛牛奶奶杯中，边加入边搅拌，使阿阿胶胶粉粉充分 溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。 l 目前，市场上有速溶性“阿阿胶胶饮饮宝”颗粒， 是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可可可粉粉、甜 味剂精制而成，属保健食品。