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七年级—综合实践活动/劳动—第四单元;教学目标
认知性目标:了解到我国常见的茶叶种类和岭南地区茶文化历史发展;
参与性目标:通过对茶文化的了解,提高对我国传统文化的认同感,感受劳动人民的智慧,为传承茶文化尽自己的一份力;
体验性目标:通过探究茶文化的活动,体验到我国茶的种类丰富以及岭南独特的茶文化习俗;
技能性目标:通过辨认茶叶和茶汤的实践活动,掌握辨认茶种类的技巧;
创造性目标:通过思考如何辨认茶的种类的实践活动,培养创造性思维。;本课需要准备的材料和工具;;走进茶艺室,体验茶文化;趣事分享——你与茶有哪些有趣的故事呢?;;辨认各种各样的茶;辨认各种各样的茶;辨认各种各样的茶;(二)小组活动,辨认不同类别的茶叶和茶汤;(二)小组活动,辨认不同类别的茶叶和茶汤;(二)小组活动,辨认不同类别的茶叶和茶汤;(二)小组活动,辨认不同类别的茶叶和茶汤;(二)小组活动,辨认不同类别的茶叶和茶汤;(三)小组分享,六类茶(任选其二)的特点。;辨认各种各样的茶;辨认各种各样的茶;“茶道大行”;茶艺的历史;茶艺的历史;茶艺的历史;茶艺的历史;茶艺的历史;总结:
不同地区、不同民族都有其自身的茶艺历史,最终形成了独特的茶艺文化,这正是中华民族优秀传统文化的一部分!;交流与反思;总结;课外实践;谢谢观看!
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