《洗洁精生产操作规程》0101.docVIP

精品文档 王氏 洗发露 惠州市王族化妆品有限企业 文件名 洗洁精生产操作规程 打印时间 2001/11/1 编号 WS/QJ-01-01 密级 1 共3页 第1页 1.配方设计要求: 对厨房用洗涤剂的一个共同要求是：所使用的原料成份应对人体安全无害（包括入口中毒和皮肤吸收）。在洗涤过程中不损伤用具，有良好的去除油脂、淀粉、蛋白质、农药、微生物、泥土和各种固体附着污垢的性能。起泡性好、泡沫稳定、无异味，餐具洗后无水纹等特点。为此，采用的表面活性剂主要有：烷基苯磺酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐、脂肪酸二乙醇酰胺等。助剂有：三聚磷酸钠、硅酸钠等，个别加放杀菌剂、漂白剂。 配方构造：（%） 表面活性剂：15-20%助剂：0.5-2%增稠剂：0.5-2% 配方配比:(%) 702 9 701 6 703 5 704 0.5 705 QS 苯甲酸钠 0.01 柠檬香精 0.25 NaCl 0.85 H2O 80 工艺： 4.1工艺流程示意图： 查验 原料 原料间 投 料 间 液体搅拌锅★ 称重配比★ 半成品查验 成品包装 成品分装 分装间 贮 液 间 打码、杀菌、消毒 成品查验 仓 库 拟订/修订 审核 批准 第 版 生效日期 。 1 精品文档 曾万祥 刘全江 叶国雄 第一版 2001年11月1日 王氏 洗发露 惠州市王族化妆品有限企业 文件名 洗洁精生产操作规程 打印时间 2001/11/1 编号 WS-车间-14 密级 1 共3页 第2页 4.2原料作用： 4.2.1701 、702、703为洗涤、发泡、清洁作用。 4.2.2703 也能够增稠、稳泡。 4.2.3704 洗涤、澄清液体。 4.2.4705 与701中和，并调配整个体系的 PH值。 4.2.5KF88 为杀菌、防霉作用。 4.2.6.NaCl 为增稠作用. 工艺操作指标 5.1混淆分别温度：40-45oC 5.2PH值：8-10 5.3粘度：（25oC）2-5Pa.s 5.4外观：透明、无异物 5.5色泽：浅黄色 5.6香气：柠檬香型 生产操作步骤 6.1原料查验和计量 6.1.1 原料进企业时，由查验室派人按规定抽检，按查验标准检测。合格原料交到生产车间。 6.1.2生产车间投料间计量员和操作员按《洗洁精半成品投料记录表》注明的原料重量进行称重、分类堆放于计量间内。并做好相应的复核和登记工作。 6.2投料和混淆分别 6.2.1 放H2O到搅拌锅，投放702搅拌30分钟。 6.2.2 开蒸汽送汽到搅拌锅加热到 40-45oC。 6.2.3 用水溶解705（3：1）备用。 6.2.4 投放701、703、704，搅拌15分钟后用705水溶解中和该体系，调到PH=9-10 6.2.5 投放KF88、柠檬香精、NaCl搅拌30分钟，并做好相应的记录工作。 6.2.6 通知查验员取样查验。合格即可经过底阀放到 4楼贮液间，每桶用粉笔写好名称，并通知分装 间操作员。 分装和包装 7.1按《生产计划通知单》由运输组从包装材料库房提取相应数量的瓶、盖、外箱、内箱等有关的包装材想到四楼。瓶送交打码间，通知打码操作员打码，打码操作员按《打码操作规程》进行打码，瓶底日期与纸箱日期要一致。 7.2 打码操作员按瓶标示的保质期和包装间联系，打上相应的保质日期和批号，并作相应的《产品批 号记录表》记录。已打码的瓶送到贮瓶间开灯杀菌消毒 30分钟。 7.2.1 由分装间操作员以组为单位，按《生产计划通知单》准备好相应的瓶、盖和半成品等。 7.2.2按《液体分装机操作规程》、《输送机操作规程》进行操作。灌装岗位负责正确的分装，打盖岗位负责打紧盖。经过输送机送到流水线质检员岗位，由质检员对每瓶产品外表及内在重量进行综合检查，合格后输送到包装间。 。 2 精品文档 拟订/修订 审核 批准 第 版 生效日期 曾万祥 刘全江 叶国雄 第一版 2001年11月1日 王氏 洗发露 惠州市王族化妆品有限企业 文件名 洗洁精生产操作规程 打印时间 2001/11/1 编号 WS-车间-14 密级 1 共3页 第3页 。 3 精品文档 7.2.3 包装间操作员通知查验员取样查验，查验合格后方可出厂。 7.2.4 包装操作员用相应的纸箱进行封箱，堆放在平板车上，每车堆放 4-6层，堆好后填写好《成品 入库单》和每车数量的小纸条，推到电梯，按《电梯操作规程》进行操作。 7.2.5成品仓管员看到由四楼落下的成品后，实时拉出来，收集和查对《成品入库单》。按不同种类堆放好，并做好相应的记录。 7.2.6 库房按“先进先出”原则正确出货。 拟订/修订 审核 批准 第 版 生效日期 曾万祥 刘全江 叶国雄 第一版 2001年11月1日 。 4