幼儿园消防与安全知识讲座.ppt

加强安全防范意识，提升安全操作技能; 《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”“要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活场所，满足幼儿各方面发展的需要；要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。”可见安全工作的重要性。;（一）食品卫生安全事故应急预案。 ;幼儿集体食物中毒 案例描述：2004年7月29日下午，浙江省某市幼儿园40余名幼儿发生腹痛、呕吐、发热、腹泻症状，经调查分析，确定为一起食用受金黄色葡萄球菌核蜡样芽孢杆菌污染的食品所致的混合性中毒。 7月29日11点半共有60名幼儿就餐，菜谱为烤鸡、番茄榨菜汤，主食为米