物质的变化和性质 ;自然界中的各种变化;美丽的烟花;你能分析出上面的变化中,哪些是生成了新物质,哪些没有生成新物质吗?;一、化学变化和物理变化;实验
序号;1.物理变化:没有生成其他物质的变化
如:水的蒸发、胆矾的研磨、汽油的挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等。
2.化学变化:生成其他物质的变化(也称化学反应)
如:石灰石与盐酸的反应、石灰水与二氧化碳的反应、木柴燃烧、铁的生锈等。;需要注意的问题:;变 色 气 泡 沉 淀 发光放热;2.判断物理变化和化学变化的根本依据是:看变化过程中是否有新物质生成,不能只看变化过程中伴随的现象。如:电灯通电发光、放热,不是化学变化而是物理变化。;二、化学性质和物理性质;物理性质的几个基本概念;一些常见物质的熔点和沸点(大气压强为101kPa);三、变化与性质的区别和联系;气体名称;物质用途和性质的关系;一、化学变化和物理变化
物理变化:没有生成新物质的变化。
化学变化:变化时生成了新物质的变化。;1.家庭厨房中常发生下列变化,其中属于物理变化的是( )
A.食物腐败 B.水沸腾
C.天然气燃烧 D.菜刀生锈;2.唐朝诗人白居易所写的诗歌《卖炭翁》第一句是“卖炭翁,伐薪烧炭南山中。”诗中“伐薪”和“烧炭”各指的变化是( )A.前者是物理变化,后者是化学变化
B.前者是化学变化,后者是是物理变化
C.两者都是物理变化
D.两者都是化学变化;3.厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是( ) ;4.以下被媒体曝光的事件中涉及化学变化的是( )A.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
B.用硫黄燃烧产生的气体熏蒸白木耳
C.把淀粉掺入奶粉,制造劣质奶粉
D.用工业酒精和水兑制假酒;5.下列描述正确的是( )
A.石蜡受热熔化属于化学变化
B.木炭燃烧属于物理变化
C.水银的熔点低属于物理性质
D.金刚石的硬度大属于化学性质;6.阅读下列短文,用“物理性质”“化学性质”“物理变化”、“化学??化”四个概念填空。硫是一种淡黄色的固体(属_________),把块状的硫研碎(属_________),取少量硫放入燃烧匙内,将燃烧匙加热,硫熔化成淡黄色液体(属_________),继续加热,硫在空气中燃烧(属__________),生成的气体有刺激性气味(属__________),说明硫具有可燃性(属___________)。;比一比,课下看谁记得快
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