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见习经理餐厅简介十步骤 完成后请? 简介流程 建议时间 ? 1.欢迎 自我介绍 5分钟 ? 2.餐厅背景介绍 餐厅 NABIT 每季度重点简介 10分钟 ? 3.餐厅管理组组织架构介绍（使用班表） 认识你的教练 10分钟 ? 4.店内参观认识管理组及员工 20分钟 ? 5.训练资料介绍及训练工具放置位置介绍 训练资料：MDP、CDP、CTDP、SOC、OT、袖珍品质参考手册、BE训练资料、WSMC课前准备手册 训练工具：训练录像、DVD机 10分钟 ? 6.餐厅沟通工具介绍 管理组留言本 员工布告栏 员工留言本 5分钟 ? 7.介绍值班管理手册 MDPI并完成训练进度计划表 15分钟 ? 8.与MT讲解事先完成的30天训练班表 10分钟 ? 9.说明见习经理职责并设定工作目标 10分钟 ? 10.教练与MT肩并肩完成员工简介的E-Orientation 60分钟 备注： 1、餐厅经理完成简介后，需要在训练追踪系统内注册该MT的个人资料。 2、考虑MT到上午在公司做职前简介，进餐厅后，请安排午餐给见习经理。