气调库设计说明.docxVIP

本文介绍了气调库的设计，气调库又称气调贮藏是当今最 先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成 分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度 和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代 谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和 保鲜期（销售货架期）。 通过120t气调库设计，从基本参数的选定到冷负荷、制 冷系统的选择，都要求运用制冷、传热、流体力学等知识，经 过计算和筛选，完成气调库的设计。 关键词：气调库，制冷 TOC \o 1-5 \h \z 摘要 1 设计基本资料 1.1设计目的 4 1.2设计题目 4 1.3设计指标 4 1.4设计背景 4 1.5广州室外气象参数 4 气调库工况确定 2.1冷库工况和吨位分配 5 2.2气调库及建筑 5 \o Current Document 2.3 气调调节方式 6 \o Current Document 2.4气调设计 8 \o Current Document 2.5气调库平面面积设计 8 2.6围护结构换热系数及绝热层的确 定 10 库房冷负荷的计算 \o Current Document 3.1围护结构热流量 15 \o Current Document 3.2货物热流量 16 \o Current Document 3.3通风换气热量量 17 183.4电