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水产养殖ASC认证 何为ASC认证？通过ASC认证对水产企业有何益处？ Intertek又会在ASC认证中 向企业提供哪些优势服务？让我们为您提供专业的解读！ 01关于ASC ASC为水产养殖管理委员会(Aquaculture Stewardship Council)的首字母缩写，是 由WWF (世界野生动物基金会)及IDH(可持续贸易联盟)于2010年创立的具有 国际影响力的独立非盈利性组织，是国际社会与环境鉴定标签联盟(ISEAL)组织 的成员。 ASC的目标是创建世界领先的负责任养殖水产品认证和水产品认证标签。ASC的 主要作用是管理负责任水产养殖的全球标准，这些标准均由世界自然基金会水产 养殖对话制定。 02ASC项目背景 水产食品是全世界最重要的蛋白质来源之一。水产养殖作为全球增长最快的食品 系统，我们所食用的半数水产品都来自水产养殖。但是随着该产业的不断扩张， 它对环境和社会的影响也在不断扩大，我们不可避免地面临着这样那样的潜在负 面影响。 ASC的目标即为推动水产养殖向着一种对环境、对社会负责的食品来源转变。这 个转变的基础之一就是创造一个健康的、可信的、负责任的水产养殖标准。这个 标准应能使水产品消费者相信他们所购买的认证产品不会危害环境，不会对社会 产生不良影响。对消费者而言，购买来自符合ASC认证标准鱼场的产品就是一种 支持可持续发展的行动。 迄今为止，ASC已