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20.通用多相流模型（General Multiphase Models） 本章讨论了在FLUENT 中可用的通用的多相流模型。第 18 章提供了多相流模型的简要介绍。第 19 章讨论了 Lagrangian 离散相模型，第 21 章讲述了 FLUENT 中的凝固和熔化模型。 20.1 选择通用多相流模型（Choosing a General Multiphase Model） 20.2VOF 模型(Volume of Fluid(VOF)Model) 混合模型(Mixture Model) 欧拉模型(Eulerian Model) 气穴影响(Cavity Effects) 设置通用多相流问题(Setting Up a General Multiphase Problem) 通用多相流问题求解策略(Solution Strategies for General Multiphase Problems) 通用多相流问题后处理(Postprocessing for General Multiphase Problems) 选择通用的多相流模型（Choosing a General Multiphase Model） 正如在Section 18.4 中讨论过的，VOF 模型适合于分层的或自由表面流，而 mixture 和Eulerian模型适合于流动中有相混合或分离，或者分散相的volu