乡村振兴视野下大学生创新创业推动地方特色产品开发的研究.pdfVIP

中文科技期刊数据库（全文版）经济管理 乡村振兴视野下大学生创新创业推动地方特色产品开发 的研究 孙世睿 洪婕 萍乡学院外国语学院，江西鹰潭 337055 摘要：乡村振兴，产业先行。乡村振兴必须加快构建现代农业产业体系，走出一条乡村特色产业振兴之路。纵深 推进大众创业万众创新是深入实施创新驱动发展战略的重要支撑，大学生是大众创业万众创新的生力军，支持大 学生创新创业具有重要意义。本文围绕一地特色产品的简介、产品创新以及如何将乡村振兴与创新创业结合起来， 为对有意参与此类创新创业模式的大学生提供思路。 关键词：乡村振兴；大学生；创新创业；特色产品开发 中图分类号：G64 0 引言 联系并告知村委会工作人员关于产品的具体情况 以及对于乡村振兴有何作用，并通过他们了解当地村 乡村振兴，产业先行。乡村振兴必须加快构建现 名的参与意愿度。 代农业产业体系，走出一条乡村特色产业振兴之路。 产品的设计则不仅需要贴合当地特色，如利用当 余江茄子干是江西鹰潭市余江县传统名特食品，将当 地特色景点龙虎山的一些形象来进行产品的外包装设 地特色与脱贫攻坚结合，有利于推进乡村振兴的发展。 计，还需要贴合当代消费者的审美以及消费习惯，如 1 产品简介及产品在市面上的现状 购买方式主要以线上销售为主，那么创业者则更需要 茄子干是余江的传统名优特产，早在五百多年前 注重网页页面的美感设计。 《余江县志》便有记载。由于茄子干香甜可口，生津 精美包装对于消费者来说具有较大的吸引力，在 开胃促进消化，其独特的味道让越来越多的人接纳和 前期消费者大多属于观望状态，对于产品持有较强的 喜爱，成为当地居民喜爱的特色食品。该特产在当地 好奇心及较强的怀疑。而作为创业者，我们需要将产 有着巨大知名度，且绝大部分当地居民都了解其制作 品的特色、制作过程以及产品更多的细节更为完美地 过程与制作方法，但每家每户的味道却不相同，因此 展示给消费者。 该产品没有一个统一的标准，而这点恰恰能成为创新 2.2 调查结果 创业的一个契机。 通过网上查阅等方式，初步了解了茄子干等相关 该产品缺乏在全国甚至世界各地的知名度，外地 产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况，通过有 的群众不了解该产品。而通过线上销售等多渠道以及 关信息的整理与分析，以期望能为本产品在以后的市 产品销售模式的创新有利于将该产品推广至全国各地， 场开拓，宣传策划的制定提供借鉴和参考。 而我们采用的不同包装销售方式有利于其他地区的人 我们了解到余江有一些似乎不太起眼的茄子干制 民感受到余江茄子干不同的风味，通过定点一个村， 作厂，但生意却一直红火，生产制作出来的茄子干订 将每家每户制作的茄子干进行编号，客户可在线上选 购者络绎不绝。有些土特产厂虽然创办时间不长，但 择自己心仪的数字进行采购，大量的订单也可以让该 因为生产出来的土特产，特别是茄子干干净卫生、口 村村民得到额外的收入，有利于提升群众的生活水平， 味独特，所以一传十，十传百，销量日增，回头客众 以促进乡村振兴的早日实现。 多。 2 方案设计及调查结果