常用食物营养成分表每g.docxVIP

附 表 一 、 常 用 食 物 营 养 成 分 表 （ 每 1 0 0 g ） 名 称 能量 水分 蛋 白 脂 碳水化合 钾 钠 钙 磷 胆固醇 (Kca (g) 质 肪 物(g) (mg (mg (mg (mg (mg) l) (g) (g) ) ) ) ) 稻 米 ( 梗 标 二) 384 13.2 8.0 0.6 77.7 78 0.9 3 99 稻米(甲籼标 一) 351 12.3 8.8 1.0 76.8 124 1.9 10 141 挂 面 ( 精 白 347 12.7 9.6 0.6 75.7 122 110 21 112 粉) .6 小麦粉(标准 344 12.7 11.2 1.5 71.5 190 3.1 31 188 粉) 小麦粉特一 350 12.7 10.3 1.1 74.6 128 2.7 27 114 小米 358 11.6 9.0 3.1 73.5 284 4.3 41 229 燕麦片 367 9.2 15.0 6.7 61.6 214 3.7 186 291 油条 386 21.8 6.9 17. 50.1 227 585 6 77 6 .2 面条( 煮, 富 109 72.6 2.7 0.2 24.2 15 26. 4 25 强粉) 9 米饭( 蒸, 籼 米) 114 71.1 2.5 0.2 25.6 21 1.7 6 米饭( 蒸,