蛋白质酶促降解和氨基酸代谢.pptVIP

三、氨基酸分解产物的去路 氨基酸分解产物： NH3 α-酮酸 CO2 胺（RCH2NH2） 本文档共76页；当前第30页；编辑于星期三\18点15分 （一）、NH3的代谢 1、氨的来源和去路 本文档共76页；当前第31页；编辑于星期三\18点15分 2、氨的转运(amino nitrogen transportation) （1）、谷氨酰胺的运氨作用 （2）、葡萄糖—丙氨酸循环 氨在血液中的运输方式 本文档共76页；当前第32页；编辑于星期三\18点15分 肝或肾 + NH3 (1). 谷氨酰胺的运氨作用 合成尿素 形成NH4+ H+ 肝 肾 随尿排出 意义 1) 在血液中, 以Gln形式运NH3 , 可以保持低血NH3浓度; 2) 在脑组织, 形成Gln是暂时解除NH3毒的重要方式。 谷氨酰胺酶 本文档共76页；当前第33页；编辑于星期三\18点15分 (2)、葡萄糖—丙氨酸循环(alanine-glucose cycle) 意义： 1) 实现氨的无毒运输; 2) 为肝组织提供糖异生原料。 本文档共76页；当前第34页；编辑于星期三\18点15分 3、尿素的生成 体内氨的主要代谢去路是用于合成无毒的尿素(urea)。 合成尿素的主要器官是肝，但在肾及脑中也可少量合成。