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清晨一杯胡萝卜汁，健康长寿永相随 健康是福，健康是乐。健康长寿是人们追求幸福生活的总目标，一些健康小 知识无疑成为了大家关注的热点。人们在日常生活中会或多或少的去学习和了解 一些健康小知识。使自己的身体更加健康，以减少疾病的产生。 想必大家都知道这样一个常识吧，清晨起床后空腹喝一杯温开水，对身体健 康大有好处。它可以起到补充水分、防止便秘、冲刷肠胃、清醒大脑、美容养颜 的作用。但还有一种比它更好的食物，你们知道是什么吗？它就是我们最最熟悉 的胡萝卜，人送称号“小人参”，尽管它有如人参一般的作用，但有些人还是不 爱吃它，就像我，就不爱吃胡萝卜，不过那是以前了，现在的我很爱吃它，而且 每天都在“喝”，为什么说是“喝”呢？ 这就是我要给大家介绍的美味可口、人喝人爱的的“胡萝卜汁”，每天清晨 起床后喝杯胡萝卜汁，它不仅达到了清晨喝水带给我们的作用，还有让你更意想 不到的功效呢。 据有关资料显示，胡萝卜汁能调理很多慢性病，比如糖尿病、哮喘、中风......， 尤其是对癌症患者，这种看着不起眼的蔬菜，却曾经挽救了不少晚期肿瘤患者的 生命，最典型的如英国一个叫科德西的人，他患了晚期膀胱癌，用了最好的药全 没有效果。著名的自然疗法专家格尔森博士当时给他开的处方是：每天喝13茶 杯胡萝卜汁和苹果汁，连喝2年。从此以后，科德西就天天喝青绿色的蔬果汁， 身体逐渐好了起来。2年之后，他的膀胱癌完全治愈了。为此，他一连用坏了 50个榨汁机。前苏联有一位女性肺癌患者，手术时发现已广泛转移，手术意义 不大，医生把刀口缝合起来，认为活不了几天。可是她坚持喝胡萝卜汁后，肺癌 治愈了，她的治疗经过是：每天喝6茶杯胡萝卜汁，喝1个月后食欲增加了， 精神也好起来了”。...... 也许你会觉得这只是个别病例，不具有普遍性。错了，前苏联一家医院对 300名肺癌病人做了大样本观察，每人每天喝2杯胡萝卜汁，结果3个月后，大 部分病人都有不同程度地好转。专家们分析，如果多喝几杯的话，效果会更好。 格尔森博士肯定地说“临床证实，饮蔬菜汁对肺癌、肠癌、胰腺癌和血癌均有疗 效”，“很多40年前接受这种疗法的癌症患者，现在都正常活着。”这就是胡萝卜 的威力，看看，威力还是很大嘛！所以不要小瞧这小小的胡萝卜呢！ 说了这么多，胡萝卜汁是怎么做的呢？其实很简单，我们把洗干净的胡萝卜 切成小块，一般一个人半个胡萝卜就够了，不需太多，加入约400mL水即可， 再放一点蜂蜜，放在榨汁机中就可以榨汁了，如果你想喝稀一点的就多放一些水， 想喝稠一点的，就少放一些水，依个人口味来选择水量的多少。看，短短的几分 钟就完成了。而且胡萝卜中所含的营养素也很全面，据测定，每百克含碳水化合 物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素 B1、维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百 克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素A，而且于高温下 也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼 吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。 胡萝卜有排毒养颜、润肠通便、益肝明目、降脂降糖、增强免疫功能的作用。 所以清晨起床后榨一杯胡萝卜汁喝，坚持每天喝，你会看到自己有很大的变化， 我就在坚持每天在喝它，效果很不错哦！不相信的话，不防大家试一试。如果你 是一家的掌勺之主，为何不转动身边的榨汁机，为自己及家人榨一杯纯天然且载 着浓浓爱意的胡萝卜汁呢？再给家人带来健康的同时，自己也收获了一份快乐， 何乐而不为呢？如果你是一家之主，表现的时候到了，榨上一杯胡萝卜汁，不仅 表现的你的勤快，还让她们体会到你温柔体贴般的关爱，难道不好吗？如果你是 一个孩子，那就更应该行动了，在尽孝心的同时，也送给了他们健康，这不是你 想看到的吗？ 送礼送健康，但纯天然的食物更健康，天然的胡萝卜汁，天然的果蔬汁，是 你送健康的最好选择，也是你追求健康长寿不错的选择！ 作于2012年5月24日星期四