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酒店行业分析报告 一、酒店的定义 酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待来宾的别墅，在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”，在台湾被称为“酒店”，在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。 我们从酒店的称谓与功效，能够找到对酒店的定义。然而，时至今天，对酒店的定义也是五花八门，众说纷纭的。一种含有国际水准的酒店首先，要有舒适安全并能吸引客人居住的客房，含有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅，还要有商业会议厅，贸易洽谈时所需的当代化会议设备和办公通讯系统，旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼物部，以及综合服务部，如银行、邮局、电