中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材.pptxVIP

中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材读书笔记 01思维导图精彩摘录目录分析内容摘要阅读感受作者简介目录0305020406 思维导图 中医药行业高等教育饮食全国养生中医介绍教材不同方法基本原则制作中医药知识包括分别人体本书关键字分析思维导图 内容摘要 内容摘要《中医饮食养生学》是中医药学的重要组成部分，主要研究饮食与人体健康的关系，以及如何运用饮食调理人体，达到预防和治疗疾病的目的。这本教材是全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材，旨在培养中医药类专业学生掌握中医饮食养生学的基本理论、基本知识和基本技能。教材共分为十章，包括绪论、饮食养生的原则、不同年龄段的饮食养生、常见疾病的饮食养生、不同体质的饮食养生、四季的饮食养生、地域的饮食养生、药膳的分类与制作、药茶药酒的分类与制作以及饮食养生的常用方法等内容。第一章绪论，介绍了中医饮食养生的概念、历史渊源和基本原则。中医饮食养生学历史悠久，早在《黄帝内经》时期就有关于饮食养生的论述。此后，历代医家不断丰富和发展了饮食养生的理论和实践。 内容摘要第二章至第十章，分别介绍了不同方面的饮食养生知识。其中，第二章介绍了饮食养生的原则，包括因人制宜、因时制宜、因地制宜、辨症施膳等原则；第三章至第七章章，分别介绍了不同年龄段、不同体质、不同季节和不同地域的饮食养生方法；第八章章和第九章分别介绍了药膳和药茶药酒的分类与制作；第十章介绍了饮食养生的常用方法，包括食疗方剂的组成原则和常见制作方法等。《中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材》是一本系统介绍中医饮食养生学的教材，具有很强的实用性和指导意义。通过学习该教材，学生可以掌握中医饮食养生学的基本理论、基本知识和基本技能，从而更好地为人类的健康服务。 精彩摘录 精彩摘录在中医理论中，饮食养生是一个非常重要的部分。中医认为，饮食可以调节人体内部环境，促进健康，预防疾病。因此，中医饮食养生学不仅是一门学科，也是一种生活方式。在《中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材》这本书中，有许多精彩的摘录，下面将分享一些： 精彩摘录“食为养生之本”：这句话充分表达了中医对饮食养生的重视。中医认为，正确的饮食是保持健康的关键。通过合理的饮食，可以调和人体内的阴阳平衡，增强身体免疫力，预防疾病。 精彩摘录“因时制宜”：中医强调根据季节、气候和地域的不同，选择适合的食物。例如，在寒冷的冬季，应该多吃温热的食物来保暖；在炎热的夏季，应该多吃清凉的食物来解暑。 精彩摘录“因人制宜”：中医认为，每个人的体质都不同，因此饮食也应该因人而异。例如，体质偏寒的人应该多吃温热的食物，体质偏热的人应该多吃清凉的食物。 精彩摘录“五味调和，寒热适中”：中医认为，五味是指酸、苦、甘、辛、咸，五味调和才能保持人体内的阴阳平衡。同时，饮食也应该注意寒热适中，避免过食寒凉或热性食物而引起身体不适。 精彩摘录“食疗胜药疗”：中医认为，食疗可以预防疾病，提高身体免疫力，而药疗则是在疾病已经发生后进行治疗。因此，食疗是一种积极、主动的健康保健方法。 精彩摘录“药补不如食补”：中医认为，药物虽然能够治疗疾病，但也会对身体造成一定的伤害。而食物是一种天然的补品，通过合理的饮食搭配可以增强身体免疫力，预防疾病的发生。 精彩摘录《中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材》这本书中蕴含了许多中医饮食养生的智慧和经验。 阅读感受 阅读感受《中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材》读后感在深入学习并实践《中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材》的过程中，我深感其理论深厚，内容丰富，既有深入的学术探讨，又有实用性的操作指南。下面我将从几个方面分享我的读后感。 阅读感受我对这本书的结构和内容深感赞赏。全书以中医饮食养生的基本理论为开篇，详细阐述了食物的性能、作用、应用以及配伍原则，充分展现了中医饮食养生的博大精深。同时，书中还融入了现代营养学、食品科学的内容，使得读者可以更好地理解和应用书中的理论知识。 阅读感受我对作者的专业性和学术性表示敬意。这本书的作者们不仅具有深厚的中医理论功底，而且对现代营养学、食品科学也有深入的研究。他们将传统中医理论与现代科学方法相结合，使得读者可以全面、深入地了解中医饮食养生的精髓。 阅读感受再者，我对这本书的实用性和指导性表示高度评价。书中的许多内容都与我们的日常生活息息相关，如食物的搭配、烹饪技巧、营养搭配等。通过学习这本书，我不仅了解了中医饮食养生的基本理论，还掌握了许多实用的技巧和方法，对我的生活实践具有很大的指导意义。 阅读感受我想说的是，《中医饮食养生学全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材》是一本既适合专业人士深入学习，也适合普通读者了解和参考的书籍。通过阅读这本书，我不仅