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- 2023-11-21 发布于江苏
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第四章 代谢与平衡;;例:小明要比较花生仁、核桃仁在体内所能提供的能量的大小,采用了下列实验方法:
a.分别称取1克花生仁、核桃仁,并将它们分别粉碎。b.在右图所示装置的锥形瓶中加入30毫升水。c.测量并记录加热前的水温。 d.将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中,然后在酒精灯上加热到自行燃烧,即马上放于锥形瓶下方,使其完全燃烧干净。e.在同样条件下,再分别用核桃仁重复以上实验。
(1)上述实验步骤尚不完整,请补充
实验步骤:___________________.
(2)小强认为这个实验中,由于三种
物质燃烧产生的热量有散失,难以控制
,并没有完全被水吸收,会影响得出正确
结论,你同意他的观点吗_________?
;(3)水的比热是4.2×103焦/(千克?℃),煤油的比热是2.1×103焦/(千克?℃).你认为选用哪一种液体,实验的误差更小._________________
(4)能用上述实验比较各种食物在动物体内所能提供的能量大小,是因为食物在体内也是通过________________反应而提供能量的.在动物体内,这个反应过程中物质和能量的变化可表示为________________________________.(以糖类为代表,用文字式或反应式表示);一、食物中的营养素及其作用;维生素种类;二、消化系统的组成和功能;;;;营养物质;(2)小肠表面有皱襞,皱襞上有小肠绒毛
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