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量化分级管理汇报材料
量化分级管理汇报材料
。量化分级管理工作汇报材料
各位领导、各位同行:
今天,由市局组织召开全市区食品安全监督量化分级管理会议,对我们基层
食品安全监管工作将具有承前启后的重要指导作用。从市局布置这项工作开始,
为使这项工作真正落到实处,我局班子多次召开落实会议,反复学习市局文件统
一思想,经过学习我们在思想认识上使全局人员达成共识:认为当前,食品卫生
安全已成为社会关注的热点问题,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安
全,关系到经济发展和社会秩序的稳定,关系到政府和国家的形象。在继续抓
好打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动和整顿规范市场经济秩序的同时,市
局提出量化分级管理重要举措,是适时和非常必要的。接下来我们在这方面作
了以下主要工作:
一、将全旗食品企业安全监管工作的重心放在量化分级管理上。在两个”
安全”成为质量技术监督工作主要任务的新形势下,如何抓好食品安全工作,我
们认为对食品企业进行量化分级管理正是一个好的切入点和抓手。为此局里根
据全旗食品生产加工情况制定了全旗食品安全监督量化分级管理的总体目标,
就是:合理配置全局人力资源,科学监督管理,提高食品安全指数。针对量化
分级管理中存在的问题召开会议,切实加强组织领导,形成了“局统一领导、
股室部门负责、各方联合行动”的食品安全量化分级监管机制。对各股室制定
了监管目标并与年底考评挂钩。
二、通过量化分级管理以来的工作我们认识到,要作好量化分级管理工作
首先要严格实施准入制度,这样无形中也提高了食品生产企业准入门槛,严格
了生产企业监管,落实了全过程质量安全管理制度。督促企业保证出厂产品质
量安全;这样量化分级管理工作就对我们食品生产企业的日常监管找到了一条
相对轻松的途径。在工作中我们发现一些达不到生产许可的企业,在量化分级
管理上也达不到最基本的要求,所以,我们对申请食品生产许可证的企业先进
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行了量化分级考评,对达不到 80 分以上的不予上报。
三、用量化分级管理来促进发挥质量、计量、标准、认证等基础职能作
用,为经济发展作出了应有的贡献。在对企业量化分级管理时,查出了个别企
业计量器具多年没有进行检定,甚至于缺斤少两的行为:还有使用过期作废标
准;食品标签标注不完等行为。我们根据《产品质量法》《计量法》《食品安全
法》规定,对被扣分的企业根据扣分的多少给予一定数额的经济处罚。有了经
济上处罚企业对量化分级管理工作越来越重视。量化分级管理也成为企业加强
内部管理的依据,我旗酒厂把量化分级管理当成了对企业各科室进行了考
评的标准,那个科室扣分,就扣发那个科室的奖金。在量化分级管理工作上,
我们把这项工作主要放在企业,规定在一定期限内企业将量化分级管理评价表
打分后报到我局,我们再到现场实际检查评价,对分值差距过大的进行通报批
评,对分值差距小的给予通报表扬。
四、截止目前,我们对全旗获得食品生产许可证的所有企业都建立了量化
分级管理档案,基本上作到每个企业每个月巡查一到两次,食品高危企业三
次。此外,我们还尝试着将量化分级管理工作引入对获证食品小作坊的管理中
来。我们对食品生产加工小作坊审查按照“保障安全,方便群众,促进发展,
逐步实施”的原则。加强食品加工小作坊日常监督巡查工作,探索引入量化分
级办法。并定期、不定期进行抽查。加大对食品加工小作坊的检查频次和检查
力度,对分值过低达不到要求且拒不整改的食品加工小作坊不予发证。
五、今后我们在食品生产监管中,将继续紧紧围绕市局提出的量化分级管
理办法为食品安全服务。要在全旗建立起横到边,纵到底的食品安全监管网
络,实行动态管理,做到警钟长鸣,监管到位,万无一失。认真落实量化分级
管理安全责任,杜绝食品安全事故。严格落实许可证生产和管理制度,做好食
品生产环节的行政许可工作。在申请食品生产许可证过程中严格落实量化分级
制度,继续抓好量化分级工作,探索在食品加工小作坊中引入量化分级管理的
原则,保证食品安全作到万无一失。为全旗质监工作拓展新的工作领域。我们
一定要抓住机遇,认真做好新十八大后新形势下、新的发展趋势等方面的调查
分析工作,有针对性地认真研究措施,制定技术保障和服务方案,确保标准、
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计量、质量、认证等基础工作起点高、覆盖全,对产品安全和
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