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大酒店人力资源部后勤主管岗位说明书 职位： 后勤主管 编号： 部门 人力资源部 职级 9 分部 直属上司 人力资源经理 组别 直属下属 员工餐厅厨师长、宿舍管理员 工作概述：在人力资源部经理领导下，全面负责酒店后勤区域工作，包括：员工餐厅、员工宿舍、员工更衣室、员工洗澡间、员工活动室、员工阅览室等员工区域卫生、安全等工作。 主要职责： 负责员工餐厅人员的组织、安排。 2、负责核算每月员工餐厅支出成本工作，并根据成本与酒店预算对比及时跟进工作。 3、负责组织“员工膳食委员会”日常工作，收集、整理员工膳食意见，并及时调整员工膳食食谱，满足员工就餐正常需求。 负责安排员工入店、离店物品发放与回收，包括餐卡的发放与回收、宿舍的安排与回收，床上用品及其它物品的发放与回收。 负责宿舍房间的安排与分配，物品的配置与管理。 具体负责制定酒店“宿舍管理规定”，保证宿舍区域安全、卫生、有序。 负责管理及维护后勤区域的所有酒店财产，每月配合财务部对后勤区域所有财产进行盘点与清查。 负责宿舍区域“宿舍管理员”及清洁员的组织管理工作。 负责检查员工餐厅、员工宿舍区域所有设施设备的正常运转情况，发现问题及时抢修，同时应定时对整个辖区的设施设备检查与维修。 10、负责每日对员工宿舍各房间安全、卫生和有序进行检查。 11、负责监控员工后