盐都扬州盐宗庙里供奉的.docx

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考盐之三宗一夙沙氏、胶鬲、管仲 作者:李沣 内容提要: 潍淄地区北部的渤海湾,自古是鱼盐之乡。考古资料证明, 今寿光北部的双王城,古名渠展,是我国最古、规模最大的 制盐中心。盐之三宗夙沙氏、胶鬲、管仲,他们事业的起点 或辉煌,都与这个制盐中心有关。 ? ???????? 中央台新闻频道播送的《海盐传奇》(四)中,讲到盐都杨州盐 宗庙里供奉着三位盐神、盐宗,即发明煮盐的夙沙氏,第一位盐商胶 鬲,实行海盐官营的齐相管仲。提起海盐的历史,就必须讲文献中记 载的这三位祖宗。 一、煮海为盐的夙沙氏 夙沙氏雕塑像 夙沙氏,又名宿沙氏,为煮海为盐之祖。《世本》:“夙沙氏煮海 为盐。”《说文》:“古者夙沙初作煮海盐。” 《帝王世纪》:“诸侯夙沙氏叛不用命,箕文谏而杀之。炎帝退 而修德,夙沙之民自攻其君,而归炎帝。”《吕氏春秋》亦曰:“夙沙 之民自攻其君而归神农氏。”《邓子》曰:“至于栗陆杀东里子,宿沙 君戮箕文,桀诛龙逢,纣刳比干,此四诛者,乱君。”这些记载说明, 夙沙君叛不用命,箕文谏而被杀,因炎帝修德,后“夙沙之民自攻其 君,而归炎帝。”夙沙氏族原不是炎帝后,后来攻其君而归附炎帝。 “箕文谏”,表明箕文是夙沙氏的重要臣僚,因纳谏而被夙沙君杀。 箕文,箕的初文本字是“其”,从姓氏上看,可能是商族,更可能是 东夷首领伯益族。夙沙氏或许原本是东夷少皋、太皋之后,或伯益族 人,(宋)邓世铭《古今姓氏书辩证》云:宿,“出自风姓,伏羲之后 封为宿男,其后以国为氏。” 王应麟《困学纪闻》:“说文古者宿(宿、夙音同)沙初作煮盐。 鲁连子曰:‘古善渔者,宿沙瞿子使渔于山。’”王应麟的这段话表明, 夙沙氏族是古善渔者和古善盐者,古代无泠冻设备,捕鱼者出海必备 大量盐。《民国寿光县志》载:“捕鱼必先腌制方能耐久---,一船所 买之盐,可以腌数船所获之鱼。”因此,夙沙氏族必然处于盛产鱼、 盐的海滨,那夙沙氏族所处的海滨在何处?《左传?襄公二年》:“齐 侯伐莱,莱人使正舆子,赂夙沙卫。”杜预注:“夙沙卫,齐寺人。” 郑玄注:“寺人,内小臣也。”史载,寺人多以阉人充任,夙沙卫是齐 灵公的近侍、宠臣,可见夙沙氏的后裔是齐国人,而临淄以东的大片 齐国地,原本是古纪国的版图,因此夙沙卫的远祖应在古纪国前的古 斟灌、斟寻地,古煮海为盐的夙沙氏族,亦应是古青州或曰潍淄地区 的人。 《尚书?禹贡》:“海岱惟青州,嵎夷既略,潍淄其道,厥土白坟, 海滨广斥(《史记》、《汉书》作“流”。)“海滨广斥”,《传》曰:“言 复其斥卤”,《正义》曰:《说文》:卤,碱地也,东方谓之斥。”金氏 曰:“斥卤可煮为盐,故齐有鱼盐之利。”表明潍淄地区有广袤的斥 卤地,可以煮盐。而寿光双王城制盐遗址的发现,证明了潍淄地区就 是古人煮海为盐的地区。 海洋学者李乃胜等在《试论“盐圣”夙沙氏的历史地位和作用》 一文中曰:“山东大学考古文博院、山东省文物考古研究所、寿光市 博物馆联合作业,经七次大规模的田野工作,在30平方公里范围内, 共发现制盐古遗址85处。其中龙山文化古遗址3处,商周时期76处, 宋元时期6处。是目前我国沿海地区所发现的规模最大的盐业遗址 群。综合上述史料,我们基本可以推论出盐宗夙沙氏的活动范围在现 今山东北部的潍坊或东营滨海区域,即以寿光为中心,西至广饶,东 至昌邑一带。而从盐业遗址群的出土和当地人文历史来看,寿光的中 心地位不容置疑。”① 现今的双王城,古称盐城,可见这里自古就出盐。《民国寿光县 志》载:“盐城,亦名霜雪城,在今县城西北六十里。”对霜雪城,叶 圭绶在《续山东考古录》中言:“盖雪又薛之讹,霜又因雪加耳。”他 认为“霜雪城”的“雪”,即古薛县之“薛”,亦即《史记?公孙宏传》 “齐甾川国薛县人也。”中的薛县。此说有些牵强,寿光城西北六十 里的盐城,亦即《尚书?禹贡》说的:“厥土白坟,海滨广斥。”遍地 是盐碱地,而盐碱地自然呈白色,远处望之,就像霜雪。“霜雪”,是 对这一盐碱地貌特征的形象比喻。 新版《寿光县志》又言盐城“今当地人已讹称为‘双王城’(双 王二字是方言谐音,无实际历史意义。)”此说值得商榷。换个角度说, “双王城”或许是这个地区最古老的传说。“双王”就是这一地区曾 经有过双王并立的时代。联系《帝王世纪》:“诸侯夙沙氏叛不用命, 箕文谏而杀之。炎帝退而修德,夙沙之民自攻其君,而归炎帝。”这 一记载,这里的诸侯王原是夙沙氏,但因夙沙氏“叛不用命”失掉 了民心,“夙沙之民自攻其君,而归炎帝”。而夙沙之民自攻其君而归 炎帝的过程,绝不是风平浪静一夜之间的事,而是充满血腥的斗争过 程。这个过程中,夙沙之民必有其领头人,或者说新的诸侯王率领夙 沙之民,攻击、废黜夙沙氏,而归顺炎帝。也就是夙沙氏族在历史上 有过双王并立的时代。“双王”这一 “城”名,正是这一历史事件的 史影。 双

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