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紫苏子抗过敏炎症作用及其机制的研究进展

我们还详细介绍了苏科油对维持大脑和视网膜功能，以及预防和治疗心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病和青少年疾病的有效性。同时又因为我们从1987年就开始对紫苏油进行研究,发表相关学术论文37篇,获部级科技进步奖1项,因此于1997年中标了“九·五”国家医药科技攻关项目:《紫苏子质量标准规范化的研究》。期间,在对与紫苏子镇咳、祛痰和平喘功能相吻合有效成分研究过程中,尤其是平喘研究中,发现了紫苏子含有两大类抗过敏·炎症物质,即脂肪酸类成分和多元酚类成分。从抗过敏药分类上看,他们均属于过敏介质拮抗剂类,即前者属于血小板活化因子和白三烯类拮抗剂,而后者则属于白三烯类拮抗剂和抗组织胺剂。本文基于我们的研究,并在检索国外文献和国际学术交流基础上,对紫苏子抗过敏·炎症的脂肪酸类成分的研究进展做一专论。

1-亚麻酸acid

紫苏子系唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥成熟果实,为中国药典所收载。具有降气消痰、平喘、润肠之功能。用于痰壅气逆、咳嗽气喘和肠燥便秘。其脂肪酸类成分含量46%以上,亦称紫苏油。油中只含5种脂肪酸,其中高寒地区产的α-亚麻酸(α-linolenicacid)含量高达70%。因α-亚麻酸在植物体内的合成受生态环境影响很大,即越寒冷的地方产的紫苏子内α-亚麻酸含量越高。

不仅在