一条街系列by旧弦.doc

一条街系列by旧弦

《窦家臭豆腐》by旧弦

“滋啦啦啦啦啦——”

大漏勺一掀，豆腐干子纷纷落进油锅里。细小的油泡顿时炸开来，如同无数的小金豆子。

街角的算命瞎子挑起眉毛，深深吸了一口气。

街尾，几个孩童嘻嘻哈哈地一路疾跑，小手捏着的瓷碗里，两个铜板叮叮当当地响。

臭豆腐坊的油布顶棚下面，大铁锅后头，拿着漏勺的是个大个子的年轻后生，生着一张方方正正的黑脸，略微皱着一双浓眉，仿佛是习惯。看看差不多了，手腕一挥一抖，便将那些炸至金黄的臭豆腐干整整齐齐码在了铁丝网架上。又取根细竹签，一穿而过，另一手早已刷上了秘制的酱料，那手势漂亮得如题诗作画一般。

臭豆腐这种东西，气味仿佛是带触手的，还是毛绒绒的触手，隔着几条街也能软绵绵地伸过去，在心口上一挠，再一勾，好这一口的人就受不了了。

对街街头另有一家铺子，少当家的唤作米秦。“米馥记”的金丝楠木大招牌擦得锃亮，高高的柜台后边坐着的正是他。米秦原本支着脑袋在打瞌睡，却被这异样的气味挠醒了。

深吸一口气，胸膛就挺起一点儿。一口，两口，三口，光吸气不吐气，胸口涨得难受。

米秦面色乍红乍白，忽然跳下地，一掀袍子冲了出去。

黑面后生递出来一串，伸手来接的却是个姑娘家。姑娘扭着头，拿手绢半掩着面，一不小心就碰到他的大手上，顿时羞得飞红了脸。后生脸上依旧没什么表情，就将那串臭豆腐插在架子上，做个“请”的手势，自顾低头去忙。

逐臭而至的米秦少当家恰好撞见了这一幕，也不顾跑得上气不接下气，远远叫道:“姓窦的～你怎么阴魂不散～”到了跟前，一脚踢翻了臭豆腐摊下摆的木牌，那上头歪歪扭扭，写了浓黑粗大的八个字:“遗臭十里，独此一家”。

窦约见是他，冷冷一笑，伸脚把木牌一踢，又摆正了。众人见此，早哄散了，只几个小童在远处探头探脑看热闹。

米秦跳脚道:“米大爷我在城南老街，你也到城南老街～我搬到相国寺外头，你也到相国寺～如今我到这樟木巷才三天，你又跟到樟木巷～你你你你安的什么心,”

窦约将手里的抹布重重一摔，道:“我也奇怪。不论到何处开张，你总要来搅场。”

米秦气红了脸，捂着鼻子道:“米大爷我吃饱了撑的搅你这臭豆腐摊子～最后一次告诉你，不许靠近我米馥记方圆十里之内～”

窦约冷哼一声，哗地又倒了一锅臭豆腐下去，油星四溅，异香霎时弥漫开来。米秦恨恨闪开两步，仍是瞪着他。

窦约拿铁勺指着前方，不紧不慢道:“对面，谢家胭脂铺子，洪记糖粥铺

子，大郎煎饼，时二紫砂分店;”又指着左边道，“香得来从食，一品绸缎，秦记染坊;”指右边，“阿胖肉庄，小青糕团店，茂昌当铺。”

收起铁勺将臭豆腐一块块拨了一遍，“这些街坊全都没有意见，不知你家店子开在哪条街上。”

米秦脸上又是一阵红白不定，稳住了挺胸昂首道:“他们怎么跟我米馥记比,你去看看我店里，佛手，香橼，大木瓜，哪一样不香,昨日运到的水蜜桃，那个香，香得我整个店里，就跟打破了香露瓶子一般～今天你这臭烘烘的油锅一起，我那里还能闻吗,”话一说完，赶紧又捂住鼻子。

窦约并不理他，抽了一根竹签，将锅中臭豆腐一块不少全数穿在了上面，忽然亮出白森森的牙齿对米秦一笑，喀哧咬了一口。

“是么,带路吧。”

米馥记门前，里头幽深高敞，暗香细细。

米秦皱着眉头回头看窦约:“你，把这个，吃完了才许跟我进去～”

窦约从鼻子里哼了一声，抓起米秦的前襟，往里一搡，自己也跟了进去。

米少当家恼道:“姓窦的～”

窦约原地转了一圈，仰头深吸一口气，道:“哪有臭味,”

米秦道:“有～就有～你闻闻，就是从你那个破摊子传过来的～”

“我的摊子只有香气。”

“胡说～”

“如果不香，你做什么一直跟着我,”

米秦目瞪口呆道:“什么……没有……胡说～”

“我在城南老街开得好好的，你三天两头来惹是生非。我打听到相国寺的门面，你抢先一步到相国寺。我半个月前赁下这里的铺子，”伸指轻轻戳他心口道，“是我先来，还是你后到,”

米秦顿时脸红得压也压不住，嘴硬道:“胡说～总是你不对在先，既然开臭豆腐铺子，就该有些自觉，不要搅扰了邻里……”

“自觉,你爹当年把米馥记挨着我窦家臭豆腐坊盖，可是挨得紧得很。”

“好，你翻旧账……还不是你爹那一副温吞好人相把我爹坑了～”

“二老都仙去多时，阿秦你留点口德。”

米秦如被倒摸了毛的猫一般炸了:“谁许你叫阿秦～”

“阿米。”

“你才阿米～”

窦约粲然一笑，白牙一晃，黑脸顿生春风。

“阿秦从小就盯着我家的臭豆腐紧张兮兮地吞口水，就是不肯过来，我都知道。”

“胡说～胡说～我米大少只识香果，从不沾腥臭～”

窦约一把将他推到外边人流看不见的地方，按在拆下来的排门上。

米秦被硌到，来不及喊痛，窦约露齿一笑，将手中的臭豆腐串横在他唇齿之间。

“想咬是不,我知道你早就想咬。”

“胡说～”

“不想咬,”

“不想～”

“真的不想,”

“