白酒产品的市场营销环境.ppt

白酒产品的市场营销环境;市场营销环境;白酒产品的市场营销微观环境;(二)白酒企业如何处理供给商

供给商是想企业及其竞争者提供生产经营所需资源的企业或个人，包括提供原材

料、零配件、能源、劳务及其他用品。

供给商所提供的原材料数量和质量将直接影响产品的数量和质量，所提供的资源价格会直接影响到产品本钱、价格和利润。在物资供给紧张时，供给商更起着决定性的作用。;〔三〕营销中介;五粮液安吉物流港务公司;〔五〕白酒产品的竞争者分析;;白酒产品的市场营销宏观环境;从以上的分析可以看出，对于中青年群体来说，他们有更高的消费能力和更多的时机消费高档白酒，目前中青年人的西化程度越来越高，对葡萄酒、啤酒、洋酒的青睐程度也就越来越高，饮用何种品牌的酒逐渐成为聚会档次的一种标志，在这种情况下，宣传时刻意营造一种高品质和高品味的气氛是非常必要的。而对于中老年群体而言，由于对新品牌不太容易接受，就需要白酒企业对自身原有的品牌不断的进行品牌内涵和外延的提升，以提高中老年群体的忠诚度，另外，中老年人追求健康的趋向较为突出，因此白酒更要强调它的健康，或者从产品的角度可以设计出具有保健成效但是口味较好的白酒。;性别细分：女性市场潜力巨大

从性别结构看,2004年中国男性人口占51.5%,女性人口占48.5%。

以前，大家的观念都认为男性是白酒消费的主要群体，其实近年来，随着人们生活水平的提高及年轻人追求个性化生活方式日甚，女性尤其是年轻女性饮酒的人数也在不断增加，根据一项调查显示，近三年来，中国各大城市中时常有饮酒行为的女性人数，正在以每年22%的速度在增长。而现在抓住女性市场的主要还是以葡萄酒和白酒为主，白酒还很少。因此，为女性提供她们喜爱的白酒是一个很好的细分市场的时机。

女性专用酒可以针对不善饮酒的女性，开发出的低酒精含量或脱醇酒，同时女性对包装的追求较为突出，因此在包装上一定要非常讲究，例如现在有一些白酒的酒瓶做得高高瘦瘦的，还有的在透明的酒瓶中放有各种水果、花瓣等。总体而言，???性市场需要给予更多的关注，还可以结合女性希望美容养颜等功能需求方面下手来酿造属于她们自己的白酒。;〔二〕政治法律环境;中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇。

???马勇：国家有关部门决定取消粮食白酒和薯类白酒的差异税率，改为２０％的统一税率，对我国白酒工业的开展具有积极意义。首先，根据白酒工业实际情况，实行差异税率的客观条件发生了变化，改革开放２０多年来，我国粮食产量逐年提高，食物结构发生深刻变化，酿酒主要原料高粱、玉米等粗杂粮，早已不再是人们日常消费的口粮，我们没有必要继续通过税收调控，鼓励以薯类或其他代用品生产白酒，而鼓励和支持白酒工业合理开展，更有利于带动农产品转化和农业结构的调整；其次，采用粮食还是薯类等代用原料生产的白酒，税务机关在实际工作中很难鉴别，给一些企业假借薯类白酒名义躲避税收留下漏洞，造成行业内不公平竞争，执行统一税率对依法纳税的白酒骨干企业是有利的。第三，近几年来，白酒行业实际缴纳税收占其销售收入的比率根本在１６％～１７％左右，远远低于国家规定的名义税负〔约４０％〕，这说明白酒产品实际可承担税负与国家预期的税收比率有较大差距，因此，这次降税不会对产品的零售价格产生影响，对少数管理标准、依法纳税的大型骨干企业，会使其盈利能力略有增加。第四，从规定不同原料适用同一税率来看，有利于促进传统纯粮固态发酵工艺白酒的健康合理开展，对提高产品质量和强化产品风格，标准白酒行业生产经营秩序，引导白酒企业继承和创新开展民族传统发酵技艺，限制伪劣产品，保障广阔消费者利益和建立公平公正、竞争、有序的市场秩序，具有十分积极意义。

;〔三〕社会文化环境;

;白酒是典型的民族工业产品，只有充分依靠现代科技的优势，加快技术创新步伐，发挥中国各类蒸馏白酒的质量特色，运用先进的设备、方法、模式改造传统工艺，生产出具有浓郁民族特色和优美独特风味的酒类产品。;SWOT;应对措施;谢谢